龙虾规模化养殖项目可行性研究报告.doc

龙虾规模化养殖项目 可行性研究报告 第一章 项目概况 1.1项目概况 1.1.1项目名称：凤台县大兴集乡武集村龙虾规模化养殖项目 1.1.2项目实施地点：凤台县大兴集乡武集村 1.1.3 项目规模：实现龙虾规模化养殖，建设专业龙虾养殖塘150亩，实现龙虾年产值150000斤，种虾年产值70000斤。 1.1.4 项目总投资： 项目总投资200万元人民币。 1.2 项目提出背景： 凤台素有“不是江南，胜似江南”的美誉，水资源丰富，水质良好有着养殖龙虾独天得厚的条件，且凤台及周边地区自然条件优越，气候温和湿润，土壤得天独厚；我们县的沟塘水资源利用率极低，发展该项目对我县水资源利用和提高就业率，有着重大意义。 淡水龙虾因其个体大、内质鲜美而被誉为虾中之王，既有较高的观赏价值，又有很好的药用保健功能，是宴请的上等佳肴，因而深受人们的青睐，国内外市场供不应求，野生龙虾资源日渐枯竭 , 市场告急 !2006年全国各大城市有关龙虾的餐馆层出不穷，淡水龙虾有市无货，市场全面告急！北京、上海、广州、长沙、南京、武汉、重庆等地货源奇缺，价格持续上扬，全国市场将全面吃紧！靠野生资源供应是远远满足不了市场需求 , 因此 , 发展龙虾人工养殖是市场的需要势在必行 , 养殖前景非常广阔！ 2005 年，随着安徽第一个施行在 4 月份之前禁止捕捞野生龙虾的开始，全国野生龙虾资源已渐枯竭的警报已经拉响。该年6 月 28 日《北京晚报》报道“每年仅首都市场需求量即达上万吨，且货源奇缺，有价无货。而供货渠道仅靠野生龙虾，只能满足市场需求的十分之一，推广、发展龙虾人工养殖已刻不容缓。鉴于此，国家农业部、科技部有关单位已将龙虾人工养殖申报“星火科技”发展计划，获取强势产业优化政策扶持。 在党的十六大会议和近几次人代会上，党中央、国务院对“农民增收”问题表示了极大的关注，并向各级政府提出一定要解决好“农民增收”问题的殷切希望。有关专家表示：“送一篓鱼，不如送一张网”，让农民脱贫致富，不仅要加大投入，更要给农民传授脱贫致富的科技。只有让农民掌握了一定的技能，具备了自身脱贫致富的能力。 1.3项目技术支持单位: 合肥佳佳龙虾养殖公司（合肥佳佳龙虾养殖基地）， 安徽省最大的龙虾养殖企业； 合肥市龙虾种苗繁育基地； 合肥市“生态龙虾标准化养殖示范区”； 合肥市“生态龙虾养殖专家大院”； 合肥市农业“龙头企业”； 国家级“无公害”产品基地； “中国合肥首届龙虾经济论坛暨推介及龙虾养殖技术培训会议”承办单位； “中国龙虾经济合作体”发起单位； 1.4小龙虾养殖项目投资与收益 1.4.1市场分析 从市场前景上看，龙虾作为一种纯天然食品，具有较强的市场生命力。 4月底，龙虾就已经早早“登陆”市场，自此以后龙虾的价格更是在市内水产品市场里“一枝独秀”，一路飙红。这几年城里吃龙虾成了风。饭店里做龙虾的花样也不断翻新，酱爆的、啤酒炖的、麻辣的……目前北京、上海、合肥、江苏、四川等地都是龙虾消费大市，目前我国生产淡水龙虾主要是克氏螯虾，绝大部分依靠自然捕捞，产量逐年减少，价格连年大幅上涨。龙虾的热卖导致自然捕捞的龙虾难以满足市场的需求，龙虾昔日无人在意，可有可无的草根水产，如今身价日增，并有望成为黄金产业。从养殖规模看龙虾的养殖将仅次于河蟹产业，龙虾的适应力强，繁殖率高，离水数小时不会死亡。从发展趋势看龙虾养殖向标准化，品牌化发展，从发展趋势看龙虾养殖向标准化，品牌化发展。欧洲市场的年消费量在 100000吨以上，整个欧美市场淡水龙虾的年需求量在160000—200000吨左右。中国是最大的龙虾出口基地。 1.4.2投资与收益 现以每亩投放120斤种虾为基数概算，每亩年产仔的母虾只数为： 投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩 每亩公母总数2400只×母虾比例1/2=1200只/亩 经运输后的种虾成活率按95%折算： 每亩母虾数为1200只×95%=1140只 按每只母虾一年最低产卵繁殖二次，一般每次产卵220-400只，按220只计算则每亩年产幼虾总数为： 1140只/亩×2次/只?年×220只/次=501600只/亩?年 种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%-30%，按最低8%计算，则年产成虾总数为： 501600只/年×8%=40128只/亩?年 产卵2-3个月即可上市，每只成虾体重长到50克（约10只/斤）左右，每亩年产总量为： 40128只/亩?年 ÷12只/斤=3344斤/亩?年 按最低收购价8元/斤，参考最低标准，则每年毛利为： 3344斤×8元/斤=26752元/亩 净利润=毛利26752元-购种成本（120斤×58元/