动植物细胞的结构.ppt

生物科專題報告動.植物細胞的結構 細胞的起源 細胞是由英國科學家羅伯特．胡克發現的。 細胞簡介 若要觀察它的內部結構，就非用電子顯微鏡不可 不同的細胞有不同的形狀，動物細胞因為沒有細胞壁的原故，形狀多呈不規則而且體積亦較植物細胞細小；而植物細胞因受到細胞壁的包圍及保護，故形狀較為規則而體積亦相對較大。但不論是甚麼類別的細胞，原則上有包住細胞的細胞膜，充滿其中的細胞質及中心的細胞核三部分。 細胞的分類 細胞膜 細胞質 細胞質是被細胞膜包圍着的膠狀物，主要的成分是水，其他成分包括溶解了的礦物質、碳水化合物、蛋白質和脂肪等。大部分的代謝作用都是在細胞質內進行。除了水和蛋白質外，細胞質中還有一些負責重要作用的小器宫，稱為細胞器；如細胞核、粒線體及液泡等。細胞核通常為圓形，內含染色體。染色體是由脫氧核醣核酸(DNA)所構成，含有該生命的藍圖，一切細胞所需要製造的東西，全憑脫氧核醣核酸的指揮而定，因此細胞核是負責統帥細胞內的所有活動。而細胞質中的粒線體體透過呼吸作用產生能量，供應細胞作各種活動的需西要，就像發電廠般。 細胞核 內含遺傳物質DNA( 去氧核糖核酸 ) 是細胞的生命中樞 細胞構造及功能始於蛋白質 而製造這些，蛋白質之指令則位於DNA內。 DNA指令之使用，尤其是有複雜生長及發育型式之多細胞真核生物。 真核生物之DNA孤立於細胞中由膜包圍之隔室內，即細胞核內。 DN