猪饲料的筹划.ppt

主讲：刘小明 猪生产教案 一、猪常用饲料原料 （一）能量饲料 1.常用的谷实饲料 2.谷物加工副产品饲料 （1）玉米 （1）次粉 （2）大麦 （3）小麦 （2）麦麸 （3）粗糠 （4）粉渣类 （5）块根块茎及瓜果饲料 15.4 0.21 0.04 1.4 72.9 3.5 8.6 88.4 玉米 13.6 0.48 0.08 1.8 66.7 2.1 13.6 87 次粉 消化能 磷% 钙% 粗灰分% 无氮浸 出物% 粗纤维% 粗脂肪% 干物质% 次粉和玉米营养成分比较 玉米的营玉米的营养及保健作用 大麦的保健作用 一、猪常用饲料原料 土豆的营养价值及药理作用 （二）蛋白质饲料 1.植物蛋白质饲料 2.动物蛋白质饲料 （1）全脂大豆 （1）鱼粉 （2）豌豆 （3）豆粕 （2）肉骨粉 （3）血粉 一、猪常用饲料原料 （4）菜子饼 （5）其他饼粕类 （三）矿物质饲料 1.骨粉 一、猪常用饲料原料 2.石粉 3.碳酸氢钙 4.蛋壳粉和贝壳粉 （四）添加剂饲料 1.微量元素添加剂 2.维生素添加剂 3.氨基酸添加剂 4.抗生素 5.酶制剂 6.有机酸 7.中草药饲料添加剂 主要包括蒸骨粉和生骨粉。含钙30%，含磷15%。 天然的碳酸钙，含碳酸钙90%以上，钙含量不低于38%。 含钙23%，含磷18%。猪利用率较高。 蛋壳粉含钙34%，含磷0.09%。贝壳粉含钙33%。 硫酸铁，氧化铁，硫酸铜，硫酸锌，硫酸钴，亚硒酸钠等 A、D、E、K、B1、B2等。 赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、甘氨酸。 防肠炎、下痢、腹泻等 生物催化剂 延胡索酸和柠檬酸。 （五）青绿饲料 二、猪用配合饲料类型 （一）添加剂预混合饲料 预混料是添加剂预混合饲料的简称，它是将一种或多种微量组分（包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂）与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料是全价配合饲料的一种重要组分。 添加剂预混料：添加剂包括三类：一为营养性添加剂(又分微量元素类、维生素类、氨基酸类)、药物添加剂(主要为防病促长)、一般添加剂(其中种类繁多如防霉剂、诱食增香剂等等)三类。由于用量少,作用大,但如不混匀,吃多了有毒害，故出售时都将上述添加剂用稀释剂(指无机物类如用作补钙用的石灰石粉等)或载体(指有机物质类如粗糠等)加以预先混合均匀后单独出售,故叫添加剂预混料，简称预混料 。 预混合饲料又可分为单项预混合饲料和复合混合饲料两种。 由能量饲料和浓缩饲料组成。 这类饲料产品亦称为完全配合饲料,全日粮配合饲料.通常可根据动物种类,年龄,生产用途等划分为各种型号.此种饲料可以全面满足饲喂对象的营养需要,用户不必另外添加任何营养性饲用物质而直接饲喂动物,但必须注意选择与饲喂对象相符合的全价配合饲料.实际生产中,由于科学技术水平和生产条件的限制,许多完全饲料难以达到营养上的全价,故可根据饲料配合的水平区分为全价配合饲料与混合饲料. （三）全价配合饲料 二、猪用配合饲料类型 （二）浓缩饲料 由添加剂混合饲料、蛋白质饲料和常量矿物质饲料（钙、磷、食盐）配制而成的配合饲料。一般占全价配合饲料的20~40%。 表 生长育肥猪饲料配方举例 ? ? 1 1 预混料（%） ? ? ? 0.3 0.3 食盐（%） 0.44 0.47 蛋氨酸＋胱氨酸（%） 0.7 0.9 磷酸氢钙（%） 0.49 0.65 赖氨酸（%） 1.5 1.5 石粉（%） 0.49 0.56 磷（%） 15 15 麸皮（%） 0.79 0.80 钙（%） 9 5 玉米蛋白粉（%） 14.1 16.1 粗蛋白质（%） 7.5 15.3 豆粕（%） 13.33 13.17 消化能（兆焦/千克） 65 61 玉米（%） 60~90 千克 35~60千克 60~90千克 35~60千克 含量 营养成分 比例（%） 饲料组成 三、猪饲料筹划 （一）计算饲料的需要量 （二）饲料供应计划的制定 饲料需要量=猪群头数×日粮定额×饲养天数 饲料需要量=猪群头数×料重比×平均日增重×饲养天数 表1-3 瘦肉型猪平均日增重和料肉比 175 合计 3.78 77 800 97.5 育肥期 3.30 35 575 57.5 生长期 2.61 35 385 22.5 保育期 2.5 28 170 6.5 哺乳期 料肉比 饲养天数 平均日增重(g) 阶段结束平均重 (kg) 饲养期 猪生产教案