2019-2020年北师大版思想与社会四上《家乡人的智慧》WORD版教案.docVIP

2019-2020年北师大版思想与社会四上《家乡人的智慧》WORD版教案 教学目标： 1.通过了解家乡日常用品的发展历程，体会家乡人的聪明才智。 2.了解家乡名人、普通劳动者对家乡的贡献。 3.学会建立名人档案。家乡人的智慧 教学时间：一课时 教学准备： 学生以小组为单位开展调查，每个小组分别调查： （1）一种体现家乡人智慧的生活用品（如皮革，窗帘，彩灯）写好调查报告。 （2）查阅一个家乡名人的详细资料，写一篇演讲稿。 （3）带来收集到的相关资料，如产品实物，摄影照片，采访录音等。 教学过程： 一、导入 我们的家乡海宁有哪些值得我们骄傲的地方？在这次调查活动中，你去了哪些地方？访问了哪些人？查阅了哪些资料？在调查中有哪些感受？ 阅读教科书上第58页的课文，把调查结果引导到“家乡人的智慧”这一主题上来。 二、家乡的生活用品。 “在这次调查活动中，同学们都付出了很在的努力。下面，请各组把你们的调查 （1）小组探究。 A.小组交流调查到的“体现家乡人智慧的产业”方面的材料。（小组交流要确保每个学生都能把自己的调查情况在小组中展示出来。） B.讨论以什么方式向全班汇报，汇报形式要有自己小组的特色。 （2）各小组汇报学习成果。 结果用你们组喜欢的方式向大家汇报出来。”老师组织学生进行评议，将评议的落脚点放在家乡人勤劳、智慧、创造这一主题上来。 如果有些学生带来了某些日常的生活用品，教师可以引导学生讲明用途，在哪些方面为我们提供了方便，这一创造发明能否运用于现代生产中。 三、家乡的名人。 阅读教科书上第59页的课文，并引导：在课文中我们了解到，在乐乐的家乡的历史上出过有名的中医大夫华佗，他的主要贡献是发明了针灸和麻沸散。请同学们想一想，在我们的家乡的历史上出现过哪些名人呢？ 1.演讲比赛,通过演讲介绍家乡的名人。讲完一个名人允许其他同学进行补充。 2.填写家乡的名人简历。（填在课本上） 3.集体讨论如何出版一册“家乡名人录”。 四、谈感想。 今天，我们对家乡人为家乡发展和进步所做出的贡献有了进一步的了解，请同学们谈一谈对此有什么感想；面对这么多伟大的人物，你自己又有什么打算？ 附送： 2019-2020年北师大版思想与社会四上《家乡我为你骄傲》WORD版教案 课题一：家乡人的智慧 〖课程资源的开发与运用〗 一、学生准备 1、布置学生回家调查一些家乡的特产或者家乡的名人以及家乡人一些日用品的发展变化过程等等。 2、写自己调查的经过和遇到的困难，总结调查方法。 二、教师准备 1、找一些现实生活中的物品，补充学生课前调查的内容。 〖本课题教学目标〗 1、通过了解家乡日常生活用品的发展历程，体会家乡人的聪明才智。 2、了解家乡的名人、普通劳动者及其对家乡的贡献。 3、学习建立名人简历档案。 〖教学结构〗 一、课时安排 　　1课时。 二、教学结构整体设计 　　激情导入―小组交流―展示汇报―制作家乡名人档案―评价。 〖实施过程〗 一、激情导入 　　师：同学们，课前我们做了调查，谁能用一两句话说说你知道的我们家乡厦门的历史？ 　　生：厦门人以前被称为闽越人。 　　生：朱熹曾经到过厦门。 　　师：大家了解得真多，这是你们课前认真调查的结果。说说你们在调查中的收获吧！ 二、小组交流 　　学生在小组内展示自己课前的调查收获。教师通过调查表了解学生的情况，确定展示的重点。 三、展示汇报 1、小组评价调查的情况。 2、探究“薄饼”、“土笋冻” 师：大家吃过“薄饼”吗，感觉怎么样？有同学知道它的历史吗？ 生：吃过。相传明朝同安人蔡复一，总督云贵湖广军务，经常整日批阅公文，忙得无暇吃饭，蔡夫人担心长此以来，丈夫会饿坏身体，遂想出一个办法：用面皮包着菜肴，让蔡公右手执笔，左手取食，边吃边写，十分方便。这种吃法，后逐渐流传开来，在闽南便成了家常名品了。逢年过节，家家户户有吃薄饼的习惯，特别是清明节尤为普遍。 厦门薄饼以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗卜等为主料，至于诸般佐料，则酌量搭配，但很重视用扁鱼干油酥调味，吃起来脆嫩甘美，醇香可口。 师：那大家吃过“土笋冻”吗？ 生：吃过，很好吃，就是不知道用什么东西做成的。 生：我知道。土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫土蚯的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上等笋冻的黑土蚯,全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。 生：我知道厦门还有一种有名的小吃“蚝仔煎”， 蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈，说明越新鲜）的珠蚝,拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散