102学年度第一学期-二王幼儿园.doc

臺南市私立二王幼兒園 一○二學年度第一學期 臺灣母語教學課程設計 課程活動名稱：蔬菜樂園 新課綱領域：語文、認知、身體動覺、美感 活動時間：103年2月24日～103年4月4日〈每週〉 教學目標 1.建立幼兒多吃蔬菜有益健康的良好習慣。 2.藉此課程培養不挑食的正確飲食習慣。 3.透過母語教學以增進與長輩的互動及溝通。 教學資源 各種蔬菜圖片、蔬菜模型、布偶、蔬菜種子…。 教 學 活 動 內 容 及 流 程 引起動機：以教唸「踅菜市」一首閩南語童謠，引起幼兒學習動機。 教學活動： 和幼兒一起分享逛市場的樂趣。 能聽懂多種蔬菜的閩南語說法。 能分辨出各式蔬菜的外觀、形體。 能對照圖片，並用閩南語說出蔬菜的名稱。 延伸活動 與幼兒共同討論市場裡有哪些東西？ 逛市場時，該注意哪些事項？ 能運用語詞替換，說出完整的句子。 帶入俗諺語，讓幼兒了解其中含義。 教學評量 能聽懂並說出常見蔬菜的閩南語說法。 能運用「……誠……」的句型，說出一句完整的句子。 看圖片中顯示的蔬菜，可以用閩南語說出蔬菜名稱。 一、《閩南語童謠～踅菜市》 動作分解 提菜籃踏步走…………(提菜籃 踅菜市) 跳起來笑嘻嘻(右)→(走) …………(實在真趣味) 右腳前 左腳跟 …………(右腳行 左腳著) 右蹲、左蹲 …………(足快就到地) 右邊雙手(手掌向上)，上下擺 …………(這嘛買) 左邊雙手(手掌向上)，上下擺 …………(彼嘛買) 兩手交叉再打開 …………(買吤滿四界) 二、語詞替換遊戲 1. ( 高 麗 菜 )誠好吃 2. ( 媽 媽 ) 今天有買 ( 茄 子 ) 3. ( 王 ) 太太去市場買一 ( 斤 ) ( 豆 菜 ) 三、青菜名稱國臺語對照 1.茄仔(茄子) 2.筍仔(竹筍) 3.番麥(玉米) 4.金瓜(南瓜) 5.芫荽(香菜) 6.猛仔菜(萵苣) 7.番薑仔(辣椒) 8.柑仔蜜(番茄) 9.蔥仔(青蔥) 10.湯匙菜(青江菜) 11.菠薐仔菜(菠菜) 12.菜頭(白蘿蔔) 13.蕹菜(空心菜) 14.芥藍仔(芥藍菜) 15.蒜仔(蒜) 16.番薯(地瓜) 17.刺瓜仔(大黃瓜) 18.菜瓜(絲瓜) 19.匏仔(胡瓜) 2.大同仔(青椒) 上課照片呈現 大班～教唱閩南語兒歌「踅菜市」。 哇！老師提了一個菜籃，是不是像去「踅菜市」呢！ 買了不少的菜喔！ 現在的家庭，很多都是去超市、大賣場買菜，小孩子去「菜市仔」的機會不多，讓我們來看看，菜市仔裡面有什麼？ 請小朋友分享，去過菜市場的舊經驗。 語詞替換～「○○誠好吃」！ 來試試「菜頭誠好吃」…… 語詞替換～「○○誠好吃」！ 我拿到的是「菜瓜」，我會說：「菜瓜誠好吃」。 閩南語兒歌～「踅菜市」 我們會唸兒歌，還會加上動作喔！ 猜猜看我們在比的動作是什麼呢？ 認識不同的蔬菜，與閩南語說法； 如「竹筍」叫做「筍仔」， 「番茄」叫做「柑仔蜜」。 語詞替換練習～「高麗菜誠好吃」 你還能想到什麼呢？ 有小朋友會用閩南語回答：「花菜」、「蕹菜」、「苦瓜」…。 圖卡和文字對對碰， 除了要配對成功外， 記得也要試著唸出閩南語的名稱說法喔！ 來來來，咱來企「踅菜市」～ 跟著老師唸一唸，還要做動作喔！ 讓我看一看，想一想，這是什麼蔬菜呢？ 啊！我知道了，是「苦瓜」… 賣 菜 囉 ！ 客人：頭家，借問「紅菜頭」一條多少錢？ 頭家：一條五塊錢，要不要？ 考考小朋友的反應～ 老師說：「小白菜」(閩南語)，是哪一個呢？ 哇！小朋友的反應都好快喔！答對啦。 提菜籃 踅菜市 實在真趣味 右腳行 左腳著 足快就到地 這嘛買 彼嘛買 買吤滿四界