麦德龙物流管理.docVIP

麦德龙供应链管理研究 一、导言 （一）课题意义 小组成员通过调查相关文献资料，了解麦德龙公司物流的总体状况，尤其是其标准化产品的供应链管理分析。 了解麦德龙公司独特的供应链管理流程。 （二）研究思路与调查内容 1、研究思路 本项目研究的基本思路与过程是：首先确定研究课题及具体研究方案 ；然后主要通过二手资料的搜集全面了解我们的课题内容。 2、研究内容 了解麦德龙公司供应链的概况、与其运营伙伴的合作，了解其标准化产品的供应链管理的特点，并在查找学术文献的基础上撰写调查报告。 （三）调研方法使用与概念界定 1、研究方法的使用 使用的方法主要为文献阅读。 阅读范围主要是近几年国内正式出版发表的关于物流配送方面必要的文献综述、学术论文，以及网上的一些资料信息。 2、概念界定 本次所研究的是商业连锁公司 （1）供应链： 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网络结构。 （2）现购自运配销制（C＆C制） 现付自运制的主要特征是：进销价位低，现金结算，勤进快出、自备运输工具、降低流通成本，缩短流通时间。C＆C（Cash＆carry｝中的Cash即现金结算。顾客用现金购物，工厂用现金供货。公司与工厂结算时间在10周至3O天，守信誉、不拖欠，保证资金及时回笼、与供货方保持良好的关系。Carry即自运自送，商品由工厂送货上门，客户自己来车选取购，麦德龙免费提供停车场地。 麦德龙于1995年来到中国并与中国著名的锦江集团合作，建立了锦江麦德龙现购自运有限公司。1996年，麦德龙在上海开设了第一家商场，从一开始就取得了惊人的成功。给中国带来了全新的概念。 1964年，在以其独特的C＆C（Cash＆Carry，即现购自运配销制方式在短时间内在德国及欧洲等其他21个国家迅速成长并活跃于全世界。过几十年的市场搏杀，麦德龙已是世界第三、欧洲第二的商业架团、成为世界上最大的现购自运制的商业连锁公司、在全球8O0强中居第32位，其2OOO年销售额为900多亿德国马克：1995年，麦德龙携自己成功的管理模式和先进的电脑信息系统，来到了经济高速发展的中国，其旗下最强的C＆C业态与中国著名的锦江集团合作，建立了上海锦江麦德龙购物中心有限公司、并以上海为中心迅速向外扩展。从而开创了麦德龙公司与中国合作的新阶段，给中国流通业带来了全面的概念。2000年，锦江麦德龙创下销售额4O亿元人民币的不俗业绩，而麦德龙全球采购网络每年从中国采购的出口商品达1O亿德国马克。 麦德龙进入中国，并不是一朝一夕的事、此前，他们做了足足6年的市场调查和研究，对于中国的营销机会甚至比国人还更为透晓。上海、无锡、南京．宁波、福州、重庆、成都，随着麦德龙战线的纵深拓展，麦德龙如巨石投入商海，对其所在的每个城市都产生了深深的影响。知己知彼，百战不殆。不可否认，“德国恐龙显然是成竹在胸，有备而来的。而他这种气定神闲的恣态自有他的底蕴。与全球第二大商业零售企业家乐福前些日子窘态形成鲜明反差的是，麦德龙是国务院有关部门批准的目前唯一能够“自由”发展分支机构的外商。“我们要把店开到中国地图上很远的地方。”目前，中国麦德龙负责人雄心勃勃的表示，他们习已将目标瞄向广阔的西部，并初步计划开设1OO家分店。 （一）客户管理 麦德龙整个供应链的运作，则是由顾客的需求来拉动的。它通过站在客户的角度去思考，从而提供更加完善的商品和服务。麦德龙主要针对专业客户，如中小型零售商、酒店、餐饮业、工厂、企事业单位、政府和团体等。其供应链管理的特色之一就是对顾客实行不收费的会员制管理，并建立了顾客信息管理系统。 麦德龙的信息系统不但能详尽反映销售情况，提供销售数量和品种信息，而且还记录了各类客户的采购频率和购物结构，准确反映了客户的需求动态和发展趋势，使麦德龙能及时调整商品结构和经营策略，对顾客需求变化迅速做出反应，从而最大程度地满足顾客需求。 在中国，麦德龙在每家店都有有15个客户咨询员。他们每天都跑出去拜访客户，了解客户需求。麦德龙按照客户离麦德龙商店的路程远近，将客户进行分类，对他们进行重点分析和研究。同时，麦德龙还对其客户（特别是中小型零售商）提供咨询服务。除定期发送资料外，他们还组织“客户顾问组”，对客户购物结构进行分析，同主要客户进行讨论，帮助客户做好生意。 （二）供应商管理 麦德龙的核心价值观是：寻求与供应商建立长久的关系，为共同的利益合作。麦德龙采用中央采购的形式就是一种双赢的形式。实行中央采购有助于降低运作成本，也便于管理。同时，麦德龙的供应商也从中受惠。例如，如果麦德龙在其他地方开店,供应商不必在当地设办事处,他们只需和