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项目三-人员咨询服务
平地通道在客人的左前方 与客人保持0.5米距离 楼梯注意让客人靠墙,女士走在客人的后方 步骤二:引领就坐 一是相对式。指宾主双方会见时面对面而坐,便于进行交流。一般应以会客室的正门为准。面对正门的一方为上,应请来宾就座。背对正门的一方应是东道主就座。一是临近式,让客人坐主人的左边 若宾主双方俱不止一个人,则除主人与主宾之外,双方其他人员均应按照具体身份的高低,由尊而卑,自右而左依次排列在主人或主宾两侧。 就坐 引领 步骤三:介绍与交换名片 主人先向客人介绍、晚辈先向长辈介绍、地位低的先向地位高的介绍。 寒暄式:只报姓名 公务式:**单位**部门**职务**姓名 双手呈送名片,如遇到同时递名片右手递自己的名片,左手接对方的名片 接过客人名片后认真查看阅读名片上信息。遇到难认字事先询问。不要放在裤子口袋。可放在名片夹和上衣口袋 介绍顺序 介绍内容 呈送名片 接到名片 步骤四:奉茶或咖啡 根据不同季节准备热饮或者冷饮 者询问客人需要茶或咖啡或其他 手部不要碰到杯沿 握在右手杯子中间左手托杯底 多位客人使用托盘, 摆放身体侧边 手柄转动方便客人取用,下蹲不要低胸 如是咖啡准备齐全糖、奶、勺 主宾—次宾依次奉茶 如不分明按顺时针奉茶 依照季节准备 拿杯子的动作 使用托盘 茶杯摆放 奉茶顺序 步骤五:进行交谈 (一)表情自然: 1.眼神交流 表示礼貌 2.微笑点头表示认同 (二)遵守惯例: 1.注意倾听。 2.谨慎插话。 3.礼貌进退。4.注意交流。 交谈的态度 (一)倾听并做好记录 倾听式交谈它既是表示谦恭之意的手段,亦可后发制人,变被动为主动。主要意在充分让对方讲出自己的需求,让自己更了解对方的想法。 (二)启发引导适时推荐 倾听完对方的需求后用专业的意见和见解对对方多方引导、使双方意见得到统一认同。 交谈的方式 1、线路确认 2、身份证等证件复印 3、发票收据等 4、出团通知书 5、旅游合同书 6、旅行用品 7、协助客户整理相关文件(放进出团信封) 交谈的内容 步骤六:结束商谈送客 复述谈话内容中重点 跟客人约定下次电话和面谈时间 让客人先起身握手 走客人身后送出大门外 谢谢您的光临! 欢迎下次再来! 约定下次 起身握手动作 语言 知识不是力量, 运用知识才是力量! 两名门市咨询员 两名游客(可以是散客,也可以是代表某单位)准备前往绍兴柯岩风景区一日游(或其他你所熟悉的景点),前去**旅行社门市部咨询相关事宜。 咨询活动开始了······ 课前准备:搜集相关资料(价格、行程、合同等等) 行程 7:00:早晨7:00左右市区接游客上车,7:30左右出发,目的地——绍兴。 9:00:游玩鲁迅故居、三味书屋、百草园。 鲁迅故居这是一幢中式两层楼房。一切陈设均按当时实际情况原样成列。这里可以看到鲁迅家里的客厅(通常用来吃饭和会客的)、卧室、厨房、菜园(百草园)等。 三味书屋是鲁迅少年时代上学的地方,距故居100米左右。书屋系清末绍兴城内有名的私塾。房内正中墙上挂有“三味书屋”的匾额和松鹿图。房柱上有一幅对联:“至乐无声唯孝悌,太美有味是读书。”房内摆设有方桌、木椅,是当时原物。在书房的东北角有一张桌面上刻有“早”字的书桌,就是当年鲁迅的。书屋后有小园,为鲁迅及其同学课余游玩之处。 11:30:享用午餐(自理)。 中餐:自理;用餐时间:约50分钟 13:00:游览国家AAAA级景区——柯岩鉴湖鲁镇景区(游览3小时左右) :天下第一石———云骨、柯岩大佛、名士院、镜水湾等;“山阴道上行,如在镜中游”——鉴湖:古纤道,葫芦醉岛等;鲁迅笔下故乡——鲁镇:当铺、鲁家客栈、土谷祠、水上戏台等。 柯岩景区是国家首批“AAAA”级旅游区——柯岩风景区的核心景区,面积1.2平方公里,拥有石佛、镜水湾、越中名士苑、圆善园四大景点。 15:00:感受丝绸风采(50分钟左右)、品尝龙井茶(50分钟左右),之后返回温馨的家 二、门市咨询人员的素质要求 业务素质 了解相关旅游法律、法规和有关规定,能熟练掌握其所从事岗位的专业基础知识,能积极按照门市部的管理规范和服务标准进行工作。 职业道德要求 良好的职业道德观念,能自觉运用道德规范来约束自己行为,诚实守信并能维护国家尊严,遵守国家法律法规,保护游客合法权益等。 利益要求 态度和蔼,主动热情,用语规范,服务操作和坐、立、行举止大方、得体,动作规范,文明优雅等。 任务一 门市服务人员的职业形象塑造 (一)、面部修饰 自然 卫生 洁净 对客人 对旅行社 对员工 工作中仪容仪表的重要性: 是尊重宾客的需要和体现 反映了旅行社的管理水平和服务水平 体现了旅行社员工的职业话程度 嘴部 手 脸部 眼部 上班时避免食用葱和大蒜
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