2016年啤酒厂清洁生产审核报告.doc

2002年,青岛啤酒股份有限公司与青岛市政府签定目标责任书,决定在青啤公司进行清洁...负责论证设备技改贠波兰成员...方案名称方案简介预计投资(元)预计效果年经济效益(元. 啤酒厂 清洁生产审核报告 目 录 前言 5 0.1 推行清洁生产的意义和必要性 5 0.2 企业基本信息情况 5 0.3 青岛啤酒二厂清洁生产项目情况介绍 6 0.4 外部专家的指导和帮助 6 1 筹划与组织 7 1.1厂领导对清洁生产工作的重视 7 1.2 成立清洁生产工作组织机构 7 1.3 制定清洁生产审核工作计划 10 1.4 宣传发动和教育 11 1.4.1 清洁生产宣传培训层次 11 1.4.2 对领导层和管理层的宣传和培训 11 1.4.3 对员工的宣传培训 12 1.4.4 开展群众性征文活动 12 1.4.5 开展群众性提合理化建议活动 12 1．5 克服障碍 13 2 预 评 估 15 2.1 企业概况 15 2.1.1 工厂概况 15 2.1.2 工厂组织机构 17 2.1.3 工厂环境保护状况 17 2.1.4 工厂地理位置 19 2.1.5 工厂平面布置 19 2.2 工厂生产状况 21 2.2.1 主要工艺流程和设备 21 2.2.2 主要原材料、产品、能源及用水 27 2.3 产污和排污现状分析 28 2.4 确定审核重点 29 2.5 设置清洁生产审核目标 30 3 评 估 32 3.1 审核重点概况 32 3.1.1 包装部概况 32 3.1.2 包装部32#线概况 33 3.2 审核重点输入、输出物料平衡情况 37 3.3 审核重点废弃物产生原因分析 39 4 方案的产生与筛选 42 4.1 方案汇总 42 4.2 方案筛选 46 4.3 方案研制 49 5 可行性分析 50 5.1 方案的技术评估 50 5.1.1 “方案F31清酒浓度控制调整”技术评估 50 5.1.2“方案F35叉流过滤项目”技术评估 51 5.2 方案的环境评估 51 5.2.1“方案F31清酒浓度控制调整”环境评估 51 5.2.2“方案F35叉流过滤项目”环境评估 51 5.3 方案的经济评估 52 5.3.1 方案投资与经济效益 52 5.3.2 经济评估指标 53 5.4 推荐可实施方案 54 6 方案实施 55 6.1 方案实施计划 55 6.1.1 方案实施计划 55 6.1.2 筹措资金 55 6.2汇总已实施方案的成果 55 6.3 已实施的清洁生产方案对企业的影响分析 57 6.3.1 已实施的方案实施前后经济效益和环境效果对比 57 6.4成果宣传 58 7 持续清洁生产 59 7.1 建立和完善清洁生产组织 59 7.1.1 厂级领导职责 59 7.1.2 清洁生产工作组织 59 7.1.3 成立清洁生产常设机构 59 7.2 建立和完善清洁生产制度 60 7.2.1 将清洁生产审核成果纳入日常管理 60 7.2.2 建立和完善清洁生产激励机制 60 7.2.3 清洁生产资金来源 61 7.3 持续清洁生产计划 61 前言 0.1 推行清洁生产的意义和必要性 清洁生产是一种新的创造性理念，这种理念将整体预防的环境战略持续应用于生产过程、产品和服务中，以增加生态效率和减少人类及环境的风险。清洁生产是环境保护战略由被动反应向主动行动的一种转变。二十世纪八十年代以后，随着经济建设的快速发展，全球性的环境污染和生态破坏日益加剧，资源和能源的短缺制约着经济的发展，人们也逐渐认识到仅仅依靠开发有效的污染治理技术对所产生的污染进行末端治理所实现的环境效益是非常有限的。如关心产品和生产过程对环境的影响，依靠改进生产工艺和加强管理等措施来消除污染可能更为有效，因此清洁生产的概念和实践也随之出现了，并以其旺盛的生命力在世界范围内迅速推广。 0.2 企业基本信息情况 2002年，青岛啤酒股份有限公司与青岛市政府签定目标责任书，决定在青啤公司进行清洁生产审核试点。青岛市经委和青岛市环保局确定将青岛啤酒二厂作为青岛市首批进行清洁生产审核的试点企业之一。同年5月和9月我厂委派了环保部门的两位工程师参加了市环保局组织的清洁生产审核培训班，并选派了一位部长助理和一位主管参加了“国家环保总局/国家清洁生产中心清洁生产审核师培训班”和“山东省经委《清洁生产促进法》学习研讨会”。企业自2002年6月正式在企业内全面开展清洁生产审核工作， 通过广泛的宣传，使得企业领导层和员工对清洁生产审核工作有了较清晰的认识，并专门成立了清洁生产审核领导小组和清洁生产审核工作小组。全厂员工从原辅材料和能源、技术工艺、设备、过程控制、废弃物产生与处置、产品、管理以及员工素质等八个方面