高中化学必修一第一章第一节蒸馏和萃取选读.ppt

第一章　从实验学化学第一节　化学实验基本方法第3课时　蒸馏和萃取 Cl－检验与蒸馏水的制取 小结 1、不可溶性的固体和液体分离 —— 2、可溶性的固体和液体分离—— 3、沸点不同的液体混合物分离—— 4、溶解度不同的可溶性混合物分离—— Company Logo 课题导入 没经油炒直接下锅做出 的西红柿蛋汤 经过油炒再下锅做出 的西红柿蛋汤 将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。 目标引领 1.知道蒸馏和萃取的原理、方法及注意事项。 2.能说出Cl-检验的原理和方法。 【独立自学】 阅读课本P7-9有关蒸馏和萃取相关内容完成清学稿第一部分（5分钟） 引导探究1 实验步骤 实验现象 实验结论 (1)在试管中加入少量自来水，滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液和几滴___________. 试管内的溶液产生了_______沉淀 自来水中含有Cl－ (2)在烧瓶中加入约体积的自来水，再加入几粒______(或碎瓷片)，按上图连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，用锥形瓶收集约10 mL液体，停止加热 圆