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农业生长环境控制 植物的花果实和种子 什么是花 花是被子植物的繁殖器官，其生物学功能的是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子 。 花的基础结构 花的组成 花 开花：花粉粒或胚囊成熟，花萼、花冠开放，露出雄蕊和雌蕊的现象。 什么是传粉 传粉：成熟的花粉粒借助外力传到雌蕊柱头上的过程。 传粉方式 传粉分两种： 1、自花传粉： 两性花的花粉，落到同一朵花的雌蕊柱头上的过程，叫做自花传粉，也叫自交。 异花传粉 2、异花传粉主要由以下几种： 风媒花：靠风力传送花粉的传粉方式称风媒 虫媒花：靠昆虫为媒介进行传粉方式的称虫媒。 双受精作用 双受精：是指被子植物的雄配子体形成的两个精子，一个与卵融合形成二倍体的合子，另一个与中央细胞的极核融合形成初生胚乳核的现象。双受精作用是被子植物特有的现象。 受精：精子与卵细胞融合成为受精卵的过程，叫做受精作用。 植物的果实 果实：由果皮和种子组成。 果皮可分为： 外果皮 中果皮 内果皮三层 果实的类型 可分为：真果与假果 真果：指仅有子房发育形成的果实。 假果：除子房外，还有花的其他部分也参与形成的果实 真果 假果 植物的种子 植物的种子 植物幼苗 植物幼苗分为：子叶出土幼苗 子叶留土幼苗两种类型。 植物幼苗 子叶出土幼苗和子叶留土幼苗 种子的休眠 概念：种子具有活力而处于不发芽的状态，称为种子休眠。 种子类型 温带地区的植物进行是冬季休眠。 夏季高温干旱的地区进行是夏季休眠。 不利于生长的环境条件而引起的植物休眠称为强迫休眠。 而把在适宜的环境条件下 ，本身内部的原因而造成 的休眠称为生理休眠。 种子休眠的原因 1、种胚尚未成熟 2、种被的障碍 3、抑制物质的存在 4、不适宜条件的影响 打破休眠的方法 解除休眠的方法大体可分为物理解除、化学解除和生物解除三类 激素和其它化学物质溶液浸泡均可解除一些植物种子的休眠 高温也影响种子 的休眠 种子萌发的过程 种子的萌发需要适宜的温度，一定的水分，充足的空气。种子萌发时，首先是吸水。种子浸水后使种皮膨胀、软化，可以使更多的氧透过种皮进入 其次是空气，只有种子不断地进行呼吸，才能保证生命活动的正常进行；最后是温度，温度过低，光合作用大大减弱，光合生产率降低，种子内部营养物质的分解都需要在适宜的温度下进行的。 春化作用 光周期现象 光周期：一天中白天和黑夜的相对长度。 光周期现象：植物对于白天和黑夜相对长度的反应或每天昼夜长短影响植物开花的现象。 植物按光周期分类 短日植物 长日植物 中性植物 植物激素 植物激素：植物体内产生的，由产生部位运往作用部位，在低浓度时调节植物生理进程的有机物质。 激素特点：内生性，调节性，可移动性。 激素种类：生长素? IAA 赤霉素? GA 乙 烯 ? ETH 脱落酸? ABA 细胞分裂素? CTK 植物生长调节剂 植物生长调节剂：人工手段合成的具有相应生理活性的有机物，亦称激素类似物。 赤霉酸 赤霉酸是一个广谱性植物生长 调节剂，可促进作物生长发育 ，使之提早成熟、提高产量、 改进品质；能迅速打破种子、块茎和鳞茎等器官的休眠，促进发芽；减少蕾、花、铃、果实的脱落，提高果实结果率或形成无籽果实。也能使某些2年生的植物在当年开花。赤霉酸其他名称： 九二O、赤霉素?毒性 对人畜低毒。 植物的生长 植物衰老 衰老：一个器官或整个植株生命功能衰退，最终导致自然死亡的一系列生理恶化过程。 生理变化：有机物分解 膜结构破坏 环境--高温，缺水，光照 什么是离层 日照逐渐变短,刺激了植物产生脱落酸和乙烯,当叶片中的脱落酸输送到叶柄的基部时，在叶柄基部会形成一层非常小而细胞壁又很薄的薄壁细胞,这就是离层. 谢谢大家 * * 宫维明 花的基础结构 花柄 花托 花被 花萼 花冠 花蕊 雄蕊 雌蕊 花药:里面有花粉 花丝 子房:里面有胚珠 柱头 花柱 开花方式 先叶后花 先花后叶 花叶同放 自花传粉 异花传粉 自花传粉 风媒花 虫媒花 外果皮 中果皮 内果皮 种子 花托部分 内果皮 外中果皮 双子叶 有胚乳：种子 胚乳子叶 无胚乳：种子 子叶 种皮 种孔 种脐 胚芽 子叶 胚轴 胚根 完整的种子 剖开的种子 单子叶 有胚乳：种子 胚乳子叶 无胚乳：种子 子叶 完整的种子 剖开的种子 果皮和种皮 胚轴 胚芽 胚根 胚乳 子叶 子叶出土幼苗：种子在萌发时，胚根先突破种皮，伸入土中，形成新生植物体的主根。如大豆、棉、油菜等。 子叶留土幼苗：种子萌发的特点是下胚轴不伸长，而是上胚轴伸长，所以子叶或胚乳不随胚芽伸出土面，而是留在土中，直到养料耗尽死去。 图为马铃薯种子的休眠期 花生种子萌发的过程 春化作用：低温促使植