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2019-2020年教科版科学四上《液体之间的溶解现象》参考教案 教学目标 科学概念：初步感知和认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间（液体和固体，液体和液体，液体和气体）； 过程与方法：能借助实验进一步观察多种物质之间的溶解现象，根据溶解的主要特征区分一些常见的溶解现象。 情感态度价值观：在观察、交流中，将看到的新的“溶解”现象与已知的作比较，在这个过程中产生探究更多溶解现象的欲望。教学重点 根据溶解的主要特征区分其他更多的容易溶解与不容易溶解的现象 教学难点 观察和感知水中溶解有空气 教学准备小组观察实验用：玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液体；雪碧（汽水）、注射器、试管、试管夹、酒精灯、火柴等。教学过程 一、引入 1.教师准备一杯水和一袋咖啡。学生观察咖啡放入水中搅拌之后的现象。 2.咖啡在水里怎么啦？你观察到的什么现象说明咖啡在水利溶解了？ 3.我们已经知道食盐、砂糖、肥皂、咖啡等固体物质在水中能被溶解。那么其他的液体、气体能不能溶解在水中呢？二、观察液体之间的溶解与不溶解1.在水里滴几滴酒精，观察酒精是否在水中溶解？2.在酒精里滴几滴水，观察水是否在酒精中溶解？3.在水里滴几滴食用油，观察油是否在水中溶解？4.在食用油中滴几滴水，观察水是否在油中溶解？5.问：酒精和水相互溶解吗？食用油和水相互溶解吗？6.运用同样的方法，观察更多的液体与液体之间的溶解现象。7.问：哪些液体能相互溶解，哪些不能相互溶解？三、观察溶解在液体中的气体（1）观察溶解在雪碧（汽水）里的二氧化碳 1.打开雪碧（汽水）瓶盖，观察液体里逸出的气泡。这就是溶解在饮料中的气体。2.用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。3.怎样解释注射器里气体和液体的变化？（2）观察溶解在水中的空气1.这杯水里有空气吗？你是怎样想的？（生活经验的提取）2.用试管装1/3的清水，在酒精灯上稍微加热。观察试管壁上是否有小气泡出现。3.怎样解释这种现象？四、课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。 附送： 2019-2020年教科版科学四上《液体之间的溶解现象》备课教案 三、教 材： 教科版《科学》四年级上册第一单元《溶解》中的第三课时《液体之间的溶解现象》 四、教学设计： （一） 教材分析： 这一课的内容比较新。提到溶解，学生总是先想到一些固体物质溶解在水中。而这一课，学生将制造几种液体与水的混合物，观察这几种液体能否溶解在水中。在原教材中设计的实验是“水和酒精的混合”及“水和油的混合”，这两个活动分别研究溶解和不溶解现象，但是不容易观察到溶解的过程。而修改后的教材则换成了易观察的胶水和洗发液，引导学生观察胶水和洗发液溶解的过程。第一个是它们在水中是漂浮还是下沉？学生会发现胶水和洗发液一开始是沉入水底，并蜷缩在杯底。第二个问题是它们在水中是怎样扩散的？学生可以清晰的发现胶水和洗发液在水中缓慢扩散的过程，这可以使他们联想到高锰酸钾在水中的扩散过程，并与之进行比较。第三个问题是搅拌之后，它们溶解了吗？学生会发现胶水和洗发液可以形成稳定的水溶液。本课教材的第二个活动是醋、酒精、食用油分别与水的混合，这两个活动均为其他液体与水的混合，但活动一为溶解，活动二有溶解和不溶解。而且同为溶解的，溶解的状态也不同。活动一的溶解强调过程的观察，胶水、洗发液粘稠度、比重与水有较大区别，过程易观察：先沉下，再一缕缕扩散，可联想到高锰酸钾并与之比较。活动二的“往食用油和水的混合物中加洗涤剂”是其他液体与其他液体的混合，让学生初步认识到：一些液体不溶于水，但可以溶解在别的液体中。对原教材有所拓展。 这一课选用一些学生生活、学习中非常熟悉的几种液体让学生观察、比较它们在水里的溶解情况，发现有些液体可溶于水，而有些液体不溶于水。在充分调动学生大量感性经验的基础上，引导学生建立科学的溶解概念。 （二）教学目标： 1、科学概念： 一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。 2、过程与方法： 观察和描述一些液体在水中的溶解现象。 3、情感、态度与价值观： 认识到细致、客观地观察、比较的重要性，意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。 （三）教学重、难点： 1、教学重点：通过了解液体之间的溶解现象，进一步深化溶解的概念。 2、教学难点：观察和描述液体之间的溶解现象。 （四）教学准备 1、每组学生的实验器材：水槽、1个玻璃杯、3支试管、试管架、两把勺子、1根搅拌棒、3个瓶子、胶水、洗发液、染红的酒精、醋、食用油、实验记录单； 2、教师的实验器材：高锰酸钾、装有清水的玻璃杯、搅拌棒、洗涤剂。 （五）教学过程及设计意图 A、复习旧知，引入探究主题