如何做好一名酒店总经理.ppt-北京瑞辰酒店管理公司.pptVIP

作为一名优秀的酒店总经理，不只是有了丰富的工作经验和知、会能力就能胜任，更重要的是思想的成熟与职业归属感的拥有程度。以下几点对于每一个有理想的职业经理人来讲都将会起着巨大的作用。 目 录 一、使命 二、格局 三、协作 四、严谨 五、计划 六、执行 七、坚韧 八、担当 九、反思 十、自律 一、使命 是一种意识,是人类认知过程中隶属精神范畴的一个层次,是一种对待自身及民族、国家利益的态度和责任感. 是应该承担的责任和义务。 工作是给谁干的？？？ 工作就是混工资？？？ 公司是老板的？？？ 我只做好我本分的？？？ 酒店盈利与否是老板的事？？？ 工作时间的事情我负责？？？ 责任是职责和任务。责任感是衡量一个人精神素质的重要指标。 责任就是对自己要求去做的事情有一种爱——歌德 要使周围的一切都大放光彩，自己也应该像蜡烛那样燃烧——高尔基 真正进步的人决不以“孤独”、“进步”为己足，必须负起责任，使大家都进步，至少使周围的人都进步——邹韬奋。 二、格局 局势、态势的理解和把握。即一个人对事物所处的位置（时间和空间）及未来的变化的认知程度。 所谓格局，就是指一个人的眼界和心胸。只会盯着树皮里的虫子不放的鸟儿是不可能飞到白云之上的，只有眼里和心中装满了山河天地的雄鹰才能自由自在地在天地之间翱翔！格局要有高度。外在立身，内在立心。立身更多是对物质条件的追求和满足；立心是真正去思考自己内心，去了解自己的心智模式，立心在整个过程中显得更加宏观，更加虚幻，也就更加神秘，但其在人发展过程中却起着举足轻重的作用。 一个人要想得到更多奋斗和拼搏的机遇，就一定不要去计较生活当中所遇到的繁琐之事，珍惜当下，以大格局的眼光去看待万物就很容易分清轻重缓急，从而可以更高效完成任务，以更加开放包容的心态去为人处世。 三、协作 在日常生活，学习和工作中，要互相支持、互相配合，顾全大局，明确工作任务和共同目标，在工作中尊重他人，虚心诚恳，积极主动协同他人搞好各项事务等。团结、互助、友爱是人生必不可少的道德品质，只有拥有这种优秀的品质，才能有机结合起来。 四、严谨 形容态度严肃谨慎。严谨细致更是干好工作必须具备的基本素质，只有把严谨细致当作一种追求，内化为精神动力，外化一言一行，才能实现自己的人生价值。严谨细致是一种工作态度，更是一种能力。 每一项工作要想做到完美、做到极致，都必须以细致严谨来保证。而细致严谨绝不是信口说说就能做到，它需要不断地加强学习、不断地积累经验、不断地提升能力来实现。 五、计划 计划是根据酒店需要以及自身能力，通过计划的编制、执行和检查，确定酒店在一定时期内的奋斗目标，有效地利用组织的人力、物力、财力等资源，协调安排好组织的各项活动，取得最佳效益。 计划的八个方面，即： What(什么)——计划的目的、内容； Who（谁）——计划的相关人员； Where（何处）——计划的实施场所； When（何时）——计划实施的时间范围； Why（为什么）——计划的缘由、前景； How（如何）——计划的方法和运转实施； How much（多少）——计划的预算； Effect（效果）——预测计划实施的结果、效果。 被称为5W2H1E. 六、执行： 贯彻施行；实际履行。执行命令，执行任务。 执行力在企业管理的过程中永远都是个变量，不但因人而异，而且因时而变。不同的管理者在执行同一件事情时会得出不同的结果。执行力就是把想法变成行动, 把行动变成结果的能力。现代组织的最大问题就是没有执行力。