2019-2020年青岛版科学四上《我们的食物》教学实录反思.docVIP

2019-2020年青岛版科学四上《我们的食物》教学实录反思 教学目标： 1、科学探究：经历观察，记录食物，统计分析、找规律，根据不同标准对食物进行简单分类的过程； 2、情感态度与价值观：能积极参与讨论,初步掌握调查记录食物的方法。对食物进行分类的过程中学习辨证地看问题，意识到分类的标准是相对的，不是绝对的； 3、科学知识：发现一天所吃的食物的问题和规律，能够用多种方法对食物进行归类。 教学准备：了解我们常吃的食物，搜集有关食物的资料 教学过程： 一、导入新课： 1、谈话导入：我们这儿有个习惯，碰到熟人都会问：“吃过了吗？”来打招呼，老师也想和同学们打个招呼：“你们早饭吃过了吗？“那你们早饭吃了几种食物啊？” 2、老师：你们早饭就吃的很丰富，相信昨天一天吃的就更加丰富了，愿意和大家一起交流一下吗？ 3、师：今天我们就来一起研究我们一天的食物（出示课题） 二、探究活动： 活动一：我们的食物有哪些 1、师：那么我们的食物有哪些呢，要研究这个问题我们需要怎么做。学生交流（要把我们吃的食物记录下来，进行研究。）我们首先要把昨天一天吃的食物记录下来，想一想应该怎样记？（学生发言：可能说到按早餐、中餐、晚餐、零食） 2、提出记录要求：（课件出示温馨提示：记录要实事求事，不要遗漏。按早餐、中餐、晚餐、其他来记录。统计出小组内一天共吃了几种食物。 （学生记录、老师巡视） 3、交流：哪个小组先来交流一下你们昨天一天的食物？ 问：通过刚才的交流你们有没有发现每天吃的食物有没有规律和问题？ 小结：我们一天要吃几十种食物，一天中吃的最多是 什么 ，每餐都吃的是 什么 。 活动二：我们的食物从哪里来 1.教师提出问题：我们的食物丰富多彩，你知道制作它们的原料来自哪里吗？ 2.小组讨论交流.汇报,教师板书： 我们的食物来自：植物.动物.微生物 3.现实生活中，我们常常看到少数人为了满足食欲，大量捕杀国家保护动物，这样做对吗？ 4.学生谈自己的看法 5.教师小结：我们的食物来自大自然，我们应合理开发和利用大自然。 活动三：给食物分类 1、整理食物，提出要求：刚才我们发现一天的食物中有很多的相同食物，我们把这些食物整理一下好吗？老师给同学们准备了很多小卡片，请小组边讨论边把食物记录在卡片上，每张卡片写一种食物，各组推荐一个同学用水彩笔写，把字尽量写得大一点、工整一些，看哪一组最先完成？边整理边讨论怎样交流才能让其他同学听清楚？ 2、学生分组整理、讨论。 3、一小组上前尝试汇报交流（把食物贴在黑板上）说说理由 4、师：刚才的小组把食物分成了几类，用分类的方法对食物进行统计是一种很好的方法，分类关键是什么？（要有一个统一的标准）（教师指导） 5、师：请同学们根据自己的生活经验，确定一个分类标准，对食物进行分类。 6、再次汇报交流，请用不同分类方法的小组汇报，师适时补充板书 7、小结：我们给食物进行分类可以有多种方法，可以按个人的喜好分、食物的结构分、按味道分、按食物的来源分、可以按生活习惯分等，不管怎样分，只要在同一次分类的过程中保持分类标准的统一性都是可以的。 8、教师引导：植物类的食物和动物类的食物你们还可以怎样进行分类。 三、自由活动：我是美食小导游。 1、大自然给我们提供了如此丰富的食物，我们就自己最喜欢的食物推荐给大家，看谁是美食小导游。 2.回顾.总结：这节课你有什么收获？ 四、拓展活动： 调查我们当地的饮食习惯 板书设计： 1.我们的食物 我们的食物：植物,动物，微生物 教学反思：我们吃的食物对于学生而言比较熟悉，所以在教学中采用了“小 组合作学习”的模式。在教学中先让学生说一天所吃食物有哪些，然后引导学生 总结出食物的来源，之后给食物分类，层层递进有效帮助学生理解了我们的食物 一课。 附送： 2019-2020年青岛版科学四上《我们的食物》简案 活动目标： 1. 了解一些简单的事物营养和搭配常识，培养学生健康、安全、科学的饮食习惯。 2. 能对自己和他人的饮食习惯进行思考和评价。 3. 通过亲手设计、制作美食活动，让学生体验创作的愉快，发展学生的动手能力。 活动准备： 调查记录我们一周的饮食情况。 活动时间： 3课时。 活动过程： 一、课题引言，学记《儿歌》。 二、议一议 1. 我们平时都吃什么？你最喜欢吃什么？你不喜欢吃什么？ 2. 说一说我们经常吃的食物。 三、算一算 我们班同学喜欢的食物调查表 喜欢的食物 男生（人数） 女生（人数） 总计 肉 蛋 蔬 菜 水 果 主 食 其 他 四、我的发现 ●喜欢吃肉的人多。 ●很多同学都喜欢吃零食。 ●很多人早