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* * 吃在淡水 鐵蛋 阿給 蝦捲 酸梅湯 魚丸湯 餅店 魚酥 餛飩 彈珠汽水 【請點選】 恭喜你成為 淡水美食家 不要亂丟垃圾喔!!! 資料來源 /foodsearch/Nc/nc2.htm .tw/akungo/4p/4p17.htm .tw/akungo/4p/4p2.htm .tw/akungo/4p/4down.htm 鐵蛋 圖片來源:/foodsearch/Nc/nc2.htm 又硬又圓 又黑又亮 阿婆的鐵蛋 和她的故事一樣 愈嚼愈香 淡水阿給 圖片來源:/foodsearch/Nc/nc2.htm 蝦捲 圖片來源:/foodsearch/Nc/nc2.htm 漫步在淡水老街上， 你會發現人手一串香 噴噴的金黃色物體， 那就是蝦卷。蝦卷是 以新鮮蝦肉和豬肉摻 半混合，再用餛飩皮 包裹好，放入滾燙的 沸油中炸成金黃色， 一瞬間，香氣四溢， 真是令人垂涎三尺。 酸梅湯 圖片來源:/foodsearch/Nc/nc2.htm 『阿媽的酸梅湯』 使用著祖傳秘方， 裡面有祖傳的１７ 種中藥材，用土窯 熬製出一杯杯清涼 潤喉、提神解渴的 酸梅湯。來到淡水 ，吃完了美味的小 吃，不要忘了喝上 一杯ㄛ！！ 魚丸湯 橢圓形的魚丸，以打 成漿的鯊魚肉做成， 中間包一點肉燥，是 渡船頭最吸引人的小 吃。 餅店 圖片來源:/foodsearch/Nc/nc2.htm 魚酥 圖片來源:.tw/akungo/4p/4p17.htm 很多地方都吃得到魚酥 ，但就屬淡水的魚酥最 遠近馳名。魚酥是以黃 魚肉及骨頭酥炸而成的 ，香香脆脆、口感極佳 ，令人一口接一口，愛 不釋手。 百葉溫州餛飩 圖片來源:.tw/akungo/4p/4p2.htm 鮮肉大餛飩加上紫菜、蛋絲、榨菜、青菜和 高湯，是百葉溫州餛飩店的招牌餐。 *