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我们知道孩子都喜欢吃零食，而家长却怕孩子吃零食，如何处理好这一对矛盾呢?专家认为，家长首先要明确哪些零食是可以让孩子吃的，哪些零食是不许孩子吃的。尤其是面对市场上花花绿绿诱人的食品，学会辨别和选择，对家长和孩子来说是十分重要的。那么，究竟可以吃什么零食、不可以吃什么零食呢? 由专家建议： ●最好不吃的零食 果冻：果冻类食品并非来源于水果，而是人工制造物，其主要成分是海藻酸钠。果冻中含有人工合成色素、食用香精、甜味剂、酸味剂等，对孩子的健康没有什么益处。 爆米花：爆米花的营养价值尚可，但是其中含铅较多，这种有害金属会影响孩子智力和体格发育。 泡泡糖、口香糖：营养价值几乎为零。一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是某些质量低劣的次品。对健康的损害很大。 可乐类饮料：其中含有一定量的咖啡因，会影响中枢神经系统的发育。如果孩子常用甜味饮料代替饮水，孩子用不了多久就会变得肥胖、虚弱。 烤羊肉串：火烤、烟熏的食物含有一定的致癌物质。 水果糖、棒棒糖：只有糖分，和水果没有任何关系，其水果味来自香精、色素等添加剂，多吃容易导致龋齿和肥胖。 ●要少吃的食物 薯片：薯片的营养价值很低，还含有大量的脂肪和热量，多吃会破坏食欲，很容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。 奶糖：含糖、钙，适当进食可补充大脑能量，但多食容易诱发龋齿。