介绍威尼斯..ppt

威尼斯的交通 威尼斯水道是城市的马路，市内没有汽车和自行车，也没有交通指挥灯，船是市内唯一的交通工具。 独具特色的威尼斯尖舟有一个独具特色的名字——“贡多拉”这种轻盈纤细、造形别致的小舟一直是居住在泻湖上的威尼斯人代步的工具。据1094年文献记录，其名来自7世纪时的第一任总督。这种小舟有个部位可体现工匠们的想象力，就是自然奔放的船头，很象15和16世纪用的六齿钺戟（每一个齿代表威尼斯的一个区）.　　 今天这种小舟一般长为10.75米、宽为1.75米。小舟的平底呈不对称型，这样可以较好地保持只靠一侧单桨划的船的平衡。 贡多拉船夫只穿着一件带横条的紧身针织上衣，戴着一项草帽。是颇为讲究的。 威尼斯的节日 威尼斯的狂欢节历史上赫赫有名，1979年已经恢复，目前是全世界四大狂欢节之一。一个人戴上面具，失去了身份，获得的自由，可以放肆，可以放纵，这是很多人喜欢狂欢节的理由。 威尼斯的结束日为威尼斯最重要的节日之一。其本意是“与肉食作别”。最精彩的莫过于满街创意十足的装扮与面具。 一年中其他的主要节日 1月：主显圣容节 Epifania(1月6日) 　在这一天威尼托区的小朋友会收到传说是女巫Befania送的长袜子，里面装满了礼物，这时的糕点店里也会有很多女巫造型的装饰和女巫状的应景点心或蛋糕。　　　　　　　 　3月：“上桥和下桥”马拉松赛 Su e zo per i ponti 　　威尼斯一年一度的大型长跑比赛，只有在此时你可以看到所有市中心参赛者的行经的桥部铺上了木板，桥上的台阶全部消失了！也算是威尼斯奇景之一。 4月：圣周 Holly Week （复活节前一周） 　　悲恸的圣母巡游，从棕榈主日到复活节周日，全国各地有庆祝活动。 7月：救世主节 Festa del Redenotore（7月第3周周日） 　周末夜里还有烟火活动，是当地一年一度的奇景之一。 11月：拯救节 Festa della Salute（11月21日） 　　威尼斯当地人重视的节日，感谢圣母的拯救，届时会在大运河之上搭起浮桥直到圣玛利亚拯救大教堂（Santa Maria della Salute）。 威尼斯的美食 1.墨鱼汁意大利面 美味的墨鱼汁在意大利等地中海国家极为盛行，被誉为天然的美味酱汁，看上去漆黑而不起眼，却因为它的出现让原本平凡的面包、米饭、意面甚至是香肠都充满了来自深海的神秘鲜美滋味。威尼斯特色的墨鱼汁面，与普通的意大利面不同，自制的宽面条柔韧爽滑，在墨鱼汁的浸染下呈现出乌亮的黑色，再搭配虾肉与蘑菇，别有一番风味。 2.海鲜烩饭 意大利中北部地区传统上有吃烩饭risotto的习惯。无论是米兰还是威尼斯的餐厅里，都能见到各种美味烩饭的踪影。烩饭中的米饭因为由纯鸡汤煮熟，所以浓稠鲜美，加上新鲜海鲜的肥美多汁，一道简单的烩饭中聚集了土地与大海之精华，将人诱人的滋味发挥到了极致。 3.什锦海鲜沙拉 在意大利比较流行，它是将各种海鲜及配菜，辅以橄榄油、白葡萄酒、柠檬汁等调味汁及其他调味料制成。很多食客对它情有独钟，不仅味道鲜美，而且绿色健康。 4.手工冰淇淋 意大利的手工冰淇淋很出名，在旅途中绝对不可错过。这里的冰淇淋口感细腻，味道浓郁，吃起来是一种享受。 5.披萨 威尼斯最常见的披萨就是玛格丽塔披萨，圆圆的批萨底，上面一定会有奶酪和番茄酱，和美国式的披萨并不相同。 6.醋渍沙丁鱼 醋渍沙丁鱼绝对是最能体现威尼斯特色的菜肴，不过据说非常非常的酸，酸得很多中国人吃过一次后再也不要吃第二次，所以点菜前要慎重考虑噢。其实，但论这道菜的营养，还是非常客观的，不但有丰富的蛋白质，加入醋后对软化血管、调解血脂是非常有好处的。 7.海鲜 威尼斯是著名的水上都市，自然不缺海产品，鱼、虾、蟹都是菜肴中高频率出现的美味。这道扇贝螃蟹沙拉，就是威尼斯人就地取材的的结果，口味咸鲜，不过价格可不便宜。如果离开威尼斯本岛，去周边的潟湖和布拉诺岛，还有可能吃到便宜而美味的海鲜。 8.茄汁烩肉饭 茄汁烩肉饭是威尼斯非常流行的午餐，这里的茄汁，说的是番茄汁，烩肉，多半烩的是鸡肉，也有一些饭馆烩牛肉，不过价格就要比烩鸡肉的贵些。在酒吧、小餐馆里常见，价格公道，好吃不贵，算是威尼斯最适合中国人口味的佳肴。 2016 * * * * * 水上王国威尼斯 小组成员：陆宝丽、王智娟、 刘正如、王亚红 从下面几个方面介绍威尼斯： 威尼斯的简介