专题2 细胞工程 应用的原理和方法 细胞生物学和分子生物学 细胞水平或细胞器水平 按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品 研究的目的 研究的水平 细胞工程 植物细胞工程 动物细胞工程 概念: 菊花花瓣培育出的菊花 植物的花瓣为什么可以培育出完整的植株? 植物的花瓣是怎样培育成一株完整的植株? 一、植物细胞工程的基本技术和理论基础 植物细胞工程的理论基础是: 植物细胞的全能性 植物细胞工程基本技术: 植物组织培养 植物体细胞杂交 概念:细胞的全能性是指生物体的已分化细胞具有发育成完整个体的潜能。 原因:是生物体的每一个细胞都含有该物种所特有的全套遗传物质及发育为完整个体所必需的全部基因。 在生物的个体发育中,基因在特定时间和空间下选择性地表达出各种蛋白质,从而构成生物体的不同组织和器官。 受精卵的全能性最高; 其次是生殖细胞(尤其是卵细胞); 体细胞的全能性比生殖细胞低得多。 一、植物细胞工程的基本技术和理论基础 当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于离体状态时,在一定的营养物质、激素和其他外界条件的作用下,就可能表现出全能性,发育成完整的植株。 植物的花瓣是怎样培育成一株完整的植株? 花瓣 未分化的 细胞状态 根、 芽等 回到 重新发育 植株 愈伤 组织
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