第5章黄酮类化合物试卷.ppt

四．MS在黄酮类化合物结构研究中的应用 [M ]+ . [M ]+ . 黄酮类化合物MS特征 —— 测定分子量（M+） 取代基团推断（碎片离子峰）  苷元（极性小） 苷（极性大、难气化、与热不稳定）  EI-MS（以前）：苷看不到,须制备成衍生物（PM等）方能测得很弱的 、 苷元峰为基峰。 FD-MS、FAB-MS、ESI-MS（目前）：可测得分子离子峰 或准分子离子峰[M+1]、[M+23]等。 EI-MS裂解规律 1．分子离子峰 为基峰 —用于测定分子量。 2．主要碎片离子峰为裂解途径I 产生的A1和B1 母核确定 及裂解途径II产生的 [B2]+