转Bt基因水稻秸秆对小鼠血相、血生化、血液粘度的影响.docVIP

转Bt基因水稻秸秆对小鼠血相、血生化、血液粘度的影响 　　摘要：将转Bt基因水稻秸秆粉与小鼠普通饲料成分按质量比1∶3混合喂养小鼠90 d，探讨转Bt基因水稻秸秆对小鼠血相、血生化、血液粘度的影响。结果表明：试验组和对照组小鼠的血相、血生化和血液流变学等相关指标均差异不显著。由此证明转Bt基因水稻秸秆对小鼠无毒副作用，该秸秆可安全地作为牛等家畜动物的越冬饲料。 　　关键词：转Bt基因水稻秸秆；小鼠；血相；血生化；血液粘度 　　中图分类号：S816.35 文献标识号：A 文章编号：1001-4942（2016）11-0129-05 　　Abstract The rats were fed with mixed feeds composed of straw powder of Bt transgenic rice and ordinary forage with the mass ratio of 1∶3 to study the effects of Bt transgenic rice straw on hemogram， blood biochemistry and blood viscosity. The results indicated that there was no significant difference on several parameters including hemogram， blood biochemistry and hemorheology between treatment group and control. In conclusion， the Bt transgenic rice straw had no negative effects on rats and could be used as overwintering feeds for livestock like cow. 　　Keywords Bt transgenic rice straw； Rat； Hemogram； Blood biochemistry； Blood viscosity 　　水稻是全球主要粮食作物，现有100多个国家种植，其中亚洲的产量占世界水稻总产量的92%，而我国就占世界稻谷产量的31%[1]。然而，水稻在种植过程中因长期遭受病虫害的严重侵袭而造成大量减产。为保证高产丰收，人们大量使用化学农药等传统防治方法杀灭害虫。虽然这给人类带来了粮食增产，但严重破坏了生态平衡，导致农业生态系统退化，稻谷农药残留超标，严重威胁人畜健康[2]。所以，在农业生产中，采用现代生物工程技术科学地解决这一问题就显得尤为重要，转Bt基因水稻也应运而生。 　　Bt蛋白是由广泛分布于土壤中的革兰氏阳性细菌所表达的蛋白，该细菌的芽孢在形成过程中会产生一种伴孢晶体蛋白（insecticidal crystal protein，简称ICPs），此蛋白针对鞘翅目和鳞翅目昆虫具有一定杀虫活性[3]。为使植物细胞能合成ICPs，从而使其具有抗虫特性，可以通过从苏云金芽孢杆菌中分离出Bt蛋白的编码基因ICPs并导入植物中，目的是为了更好地利用这种天然杀虫资源，这是迄今全球应用最广泛的杀虫措施之一[4]，转Bt基因水稻就是通过这种方式获得。转Bt基因水稻抗虫蛋白的表达能够减少农药施用量，在我国粮食安全保障中具有重要地位[5]。2009年，我国转Bt基因作物种植面积约为0.38亿公顷，居世界第五位[6]。我国转Bt基因水稻于1998年开始在田间试验，目前正处在安全评价阶段。华中农业大学于2009年研发的转CrylAb/CrylAc基因水稻华恢一号和“Bt汕优63”已获得国家安全证书，并获准在湖北和山东两省种植，即将进入商业化生产[7]。随着转Bt基因水稻的大面积种植，不可避免会有越来越多的转Bt基因水稻秸秆产生，而水稻秸秆在南方是牛等家畜动物越冬的重要饲料来源，因此对转Bt基因水稻秸秆的安全性评价就显得格外重要。 　　本试验将转Bt基因水稻秸秆和普通饲料成分按质量比1∶3配制成转Bt基因水稻秸秆饲料，饲养小鼠90天，测定其血相、血生化和血液粘度三项血液参数，分析转Bt基因水稻秸秆对小鼠血液的长期效应，以期为转Bt基因水稻秸秆作为牛等家畜动物越冬饲料的安全评价提供科学依据。 　　1 材料和方法 　　1.1 试验材料 　　1.1.1 水稻秸秆 转Bt基因水稻汕优63的秸秆由湖南科技大学生命科学学院提供。 　　1.1.2 饲料 普通饲料，湖南斯莱克景达实验动物有限公司的B级小鼠饲料，许可证编码为SCXK[湘] 2009-0009，主要营养成分：粗蛋白20%，粗脂肪4%，粗纤维5%，粗灰粉8%，含水量10%，钙 1