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第十四章 饲料添加剂 * 　饲料添加剂：加入配合饲料中的少量、微量成分。 　作用：保护、促进、调节、增进、改善、提高、改进。 添加剂种类 1.营养性添加剂：氨基酸、维生素、矿物质等 2.非营养性　添加剂 饲料保护剂 ：抗氧化剂 助消化剂：酶制剂、益生素、酸化剂 代谢调节剂：激素、营养重分配剂 生长促进剂：抗生素、化学合成药 动物保健剂：药物、免疫调节剂、　　　　　　 环境改良剂 抗　生　素 概述 　饲用抗生素：是指以亚治疗剂量应用于饲料中，以保障动物健康，促进动物生长与生产，提高饲料利用率的抗生素。 抗生素（antibiotics，曾称抗菌素），是微生物（细菌、放射菌、真菌等）的发酵产物，对特异微生物的生长有抑制或杀灭作用。 饲用抗生素的种类及应用效果 　　1、多肽类： 吸收差，排泄快，无残留，毒性小，宜作育肥猪用。如杆菌肽锌。 　2、大环内脂类：具有大环状内酯环的抗生素的总称。对革兰氏阳性菌和支原体有较强的抑制能力。能产生交叉抗药性。如红霉素、泰乐菌素、螺旋霉素、林肯霉素 。 　3、含磷多糖类：对革兰氏阳性菌的耐药性菌株特别有效。欧美广泛使用。如黄霉素，魁北霉素。 　4、聚醚类：促生长，又是有效的抗球虫剂，几乎不被吸收，无残留。如莫能菌素，盐霉素。 5、四环素类：人畜共用，淘汰的。 6、氨基糖苷类：潮霉素B、越霉素A，驱虫作用。 7、化学合成抗生素：以前用量大，