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第二章 中药化学成分研究方法 一、提取(extract) 1. 升华法 2. 水蒸汽蒸馏法—挥发油 水蒸汽蒸馏 3. 溶剂法 石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯、 正丁醇、 丙酮、乙醇、甲醇、水 petroleum ether, C6H6 , Et2O, CHCl3 , EtOAc, n-BuOH, Me2CO, EtOH, MeOH,H2O 极性？亲酯性、亲水性？ 3. 溶剂法： （1）溶剂的选择 ◆ 石油醚：脱脂 ◆ 苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯： 甾类、萜和挥发油、生物碱、各种苷元 ◆ 正丁醇：苷 ◆ 乙醇、甲醇：蛋白、多糖以外的各类成分 ◆ 水：苷、生物碱盐、鞣质、氨基酸、蛋白、糖 a、煎煮 b、回流 c、连续回流（索氏提取，Soxhlets extraction） d、浸渍法 e、渗漉法 f、超声法 a、蒸馏 b、减压蒸馏c、旋转蒸发 d、薄膜蒸发 e、喷雾干燥 f、冷冻干燥 回流 连续回流 (索氏提取) (Soxhlets xtractor) 渗漉法 薄膜蒸发 二 分离(isolation ,separation) 1.溶剂法：溶解或两相溶剂萃取 2