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木酢液?竹酢液　　Q　＆　A 木竹酢液認証協議会 Q1　木酢液?竹酢液とは何ですか？ A　 木材や竹等の植物原料を炭化して木炭や竹炭を製造する際に発生する煙の成分を冷却して得られた燻臭のする水溶液です。植物原料が木材の場合、木酢液と言い、竹の場合、竹酢液といいます。成分は、水分が約90％で、残りの約10％が有機化合物です。有機化合物の中、５％が酢酸（食酢の成分）で、残りの５％にフェノール類、アルコール類等の約200種類の成分が含まれます。 Q2　木酢液?竹酢液にはどんな効果があり、どのようにして使用するのですか？ A　 木酢液?竹酢液の用途は広く、主に農産物を生産するため土壌改良資材や植物活性剤等として利用されており、有機農産物の日本農林規格における「肥料及び土壌改良資材」として認められています。又、堆肥の発酵促進剤、ゴミ処理用消臭剤、野良猫等の忌避剤、食品保存のための燻製用、家畜?養殖魚の飼料への添加、その他化粧品等、いろいろな分野で利用されています。 　 主な用途をまとめると下記の通りとなります。 　１　農業への利用 　　農業への利用方法については、公的試験機関、又は農家等で具体的に実施された事例として、以下の方法があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １）イネ苗のいもち病発生を防止する１）。 　　　イネ種子を木酢液又は竹酢液の50倍希釈液に24時間浸漬し、さらに200倍希釈液を育苗箱（60×30cm）1箱当り500mlを潅水代わりに育苗期間中イネに十分にかかるようにジョウロで散布する。 ２）土壌の消毒に用いる２,３,４）。 　　　作物を植える前に20～30倍ぐらいの高濃度希釈液を１㎡当り5～6?を土壌表面に散布、又は潅注する。散布?潅注後７～10日ごろに植え付けする。木酢液、竹酢液が高濃度のため殺菌作用を有し、7日ぐらいで木酢液、竹酢液は土の中で分解されますので、定植が可能となります。 ３）土壌中の有用微生物の増殖を促す５,６）。 　　　200～400倍希釈液を土壌表面に散布する。有用微生物が増殖することにより、結果的に病原菌が減少し、作物が丈夫に生育する。米ぬか、腐葉土等の有機質肥料を施肥した後に木酢液、竹酢液を散布すると、有用微生物の増殖がさらに促される。 １ ４）植物の芽及び根の成長を促進する７,８,９）。 　　　木酢液、竹酢液は、低濃度で作物やシバに施用すると芽や根の成長が促される。例えば、芝の場合、１ａ当り0.5～１?を50?に水で希釈し、毎月1回処理すると、地上部及び根部の成長が促進する。 ５）土壌中のミネラルの作物への吸収を助長する10）。 　　　木酢液、竹酢液に含有する酢酸やプロピオン酸類の有機酸が土壌中のミネラルをキレート化し、作物へ吸収しやすくする。 ６）他の天然有効成分の抽出に用いる11）。 　　　ニンニク（発芽促進等）、トウガラシ（ダニ被害等の防止）、魚腸（チッソ肥効の向上）等の有効成分を抽出し、相乗効果を発揮する。抽出液を通常300～500倍に希釈して散布する。 ７）木炭、竹炭といっしょに使用する12）。 　　　木炭又は竹炭に木酢液、竹酢液を5～10％混合し、土壌に散布し混合する。木酢液、竹酢液の有機酸により木炭?竹炭のアルカリ性が中和され、有用微生物のすみかとなる炭の働きが向上する。 ８）農薬に混ぜて使用する13）。 　　　木酢液、竹酢液を400～1000倍希釈になるよう農薬に混ぜて葉面散布すると、葉への農薬の吸収がよくなる。これは、木酢液、竹酢液の油成分による展着剤的効果が考えられる。又、農薬の多くは酸性溶液に溶けやすいので、木酢液、竹酢液を混合すると葉への吸収が高まると思われる。 9) 堆肥つくりへ活用する14）。 　　　木酢液、竹酢液には堆肥の腐熟促進効果があり、特に豚糞や牛糞などを堆肥化するには最高だ。発酵が早く、夏は、4日ぐらいで80度の温度になる。高温になるのが早いので、切り返しも早め早めに行い、また、堆肥が乾きやすいので切り返し時などに水分の補給につとめる。木酢液、竹酢液は、堆肥つくりに使う水に混ぜて使い、濃度は100倍ぐらいが好ましい。濃度が濃すぎると殺菌力が強くてよくない。 引用文献、参考文献 木竹酢液認証協議会の試験データ 林業試験場研究報告、96号、105（1957） 日本植物病理学会報、26（3）、90（1961） 農業及園芸、36（10）、65（1961） 現代農業　4月号（2003）　P92 日林誌、42（2）、52（1960） ２ 農業および園芸、70（７）、66（1995） 農業および園芸、70（８）、57（1995） 芝草研究、26（2）