人教版高中生物必修一课件：第3章第1节 “细胞膜——系统的边界”（共16张PPT）.pptVIP

事实1：木糖的相对分子质量小于葡萄糖，但细胞却吸收葡萄糖而不吸收木糖。 事实2：蝴蝶将一株油菜的花粉带到另一株油菜花的柱头上后，即可发生花粉萌发、花粉管伸长、释放精子、精卵融合等一系列生理反应，若将一株油菜的花粉带到桃花的柱头上则不会发生这一系列反应。 以上事实说明了细胞膜有哪些功能？ ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 ● ● ● ● ● ● ● ● 外 内 膜是由脂质组成的 时间：20世纪初 实验：科学家发现，细胞膜不但会被溶解脂质的溶剂溶解，还会被蛋白酶分解。 红细胞的细胞膜 膜的主要成分是：脂质（磷脂）和蛋白质 时间：1917年 实验：朗姆瓦发现，磷脂分子在空气与水的界面上单层排列时，结果如下： 磷脂分子 头 尾 磷酸亲水头部 脂肪酸链疏水尾部 磷脂分子在细胞膜中的排列是不是也是单层的呢？ 时间：1925年 实验：荷兰科学家从人的红细胞膜中提取脂质，在空气－水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积约为红细胞表面积的2倍。 细胞膜中的脂质（磷脂）分子排列为连续的两层 小组活动：构建两层磷脂分子可能存在的排布方式 时间：1959年 实验： 罗伯特森用电镜观察细胞膜，看到了暗－亮－暗的三层结构。 生物膜为蛋白质－脂质－蛋白质三层的静态统一结构 蛋白质 、 、 在磷脂双分子层中 镶