创新设计-学业水平考试2016-2017高中化学选修五（浙江专用苏教版）课件 专题1 认识有机化合物1-2-1 .ppt

第二单元　科学家怎样研究有机物 第1课时　有机化合物组成的研究 　【考试标准】 自 主 预 习 知识点一　有机物的组成 有机物都含有 元素，绝大多数含有 元素，很多有机物 还含有 元素、 元素、 元素、 元素、 元素等。 知识点二　有机化合物的最简式 最简式又称 ，指有机化合物含各元素 的 。 知识点三　有机物组成的确定方法 1．测定有机化合物中碳、氢元素质量分数的方法最早由李比希(J.V.Liebig)于1831年提出，其基本原理是利用 在 高温下氧化有机物，生成水和二氧化碳，然后分别采用 和 (简称碱石棉，即附有氢氧化钠的 石棉)吸收 和 ，根据吸收前后的 获得 反应生成的 和 的质量，进而确定有机化合物中 和 的质量分数。 2．用钠融法可定性确定有机物中是否存在 等元 素。将有机样品与 混合熔融， 等元素 将以 等形式存在，再用无 机定性分析法测定。 3．用铜丝燃烧法可定性确定有机物中是否存在 。将一根纯 铜丝加热至 ，蘸上试样，放在火焰上 ，如存在 ，火焰为 色。 4．元素分析仪自动化程度高，分析元素含量时所需样品量 ， 分析速度 ，可以同时对 等多种元素进行分 析。 即 时 自 测 1．判断正误，正确的划“√”，错误的划“×” (1)有机物中碳、氢原子个数比为1∶4，则该有机物一定是CH4 (　　) (2)燃烧是测定有机物分子结构的有效方法 (　　) (3)有机物完全燃烧后仅生成CO2、H2O，则该有机物中一定含C、H、O三种元素 (　　) (4)已知某有机物的相对分子质量和实验式，可推出该有机物的分子式 (　　) 答案　(1)×　(2)×　(3)×　(4)× 2．分析有机物可以应用元素分析仪进行。下列有关元素分析仪的说法中，错误的是 (　　 ) A．试样在氧气流中被加热到950～1 200 ℃充分燃烧，该仪器可对燃烧产物自动进行分析 B．该仪器不仅可以分析试样中常见元素的含量，还可以测定试样分子的空间结构 C．使用该仪器时，所需样品量小，分析速度快，试样可以是易挥发或难熔的有机物 D．将该仪器与计算机连接，可以实现对试样检测数据存储、统计和形成分析报告 解析　元素分析仪只能分析试样中常见元素的含量，不能测定试样分子的空间结构。 答案　B 3．确定有机物中是否含有卤素的方法是 (　　) A．将待测物与氧化铜混合高温加热，产物分别用高氯酸镁和碱石灰吸收 B．将待测物与金属钠混合熔融，再用水溶解，稀盐酸酸化后滴加AgNO3溶液 C．将待测物直接在空气中燃烧，观察火焰颜色和烟雾的浓烈程度 D．将一根纯铜丝加热至红热，蘸上试样，放在火焰上灼烧观察火焰颜色 解析　A项，能测出水和二氧化碳的质量，B是钠融法应该用稀硝酸酸化，D是铜丝燃烧法可以，C项即使含有卤素，直接燃烧也无现象。 答案　D 【例1】 某有机物在氧气中充分燃烧，生成等物质的量的二氧化碳和水。则该有机物的组成必须满足的条件是 (　　) A．分子中C、H、O的个数比为1∶2∶3 B．分子中C、H的个数比为1∶2 C．该有机物的相对分子质量为14 D．该分子中肯定不含氧 解析　因为n(CO2)∶n(H2O)＝1∶1，所以n(C)∶n(H)＝1∶2。 答案　B 课堂笔记： 分子式的确定方法有3种：一是先求 式，再求 式；二是 直接求分子中 原子个数，然后写出分子式；三是求 有机物与碳、氢、氧原子 (将有机物化成1 mol)，然后写 出分子式。 探究二　有机物组成的实验研讨 1．先用红热的CuO作氧化剂，将仅含C、H、O元素的有机物氧化，然后分别用高氯酸镁和烧碱石棉剂吸收生