巧克力小知识课件.pptxVIP

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2017-03-08 发布于广东
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巧克力小知识课件.pptx

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巧克力小知识可可豆知识一棵可可树五年后所生产的可可豆才能加以利用，１５年后可可树的产量才会达到最高峰，并维持到３０年左右的树龄，４０年以上树龄就不再有生产效益。巧克力是主要来自可可豆的自然产品。可可豆是可可树的果实，可可树为热带植物，只能在热带气候下种植，即赤道南北各二十个纬度之间的地域，年平均气温在２４℃～２８℃，年降雨量为１３０厘米的高温多湿地区才适合可可的生长。巧克力的原料成分及口味巧克力是主要来自可可豆的自然产品。可可豆是可可树的果实，可可树为热带植物，只能在热带气候下种植，即赤道南北各二十个纬度之间的地域，年平均气温在２４℃～２８℃，年降雨量为１３０厘米的高温多湿地区才适合可可的生长。一棵可可树五年后所生产的可可豆才能加以利用，１５年后可可树的产量才会达到最高峰，并维持到３０年左右的树龄，４０年以上树龄就不再有生产效益。巧克力的生产工艺1、可可树 2、可可的采收 3、发酵 4、干燥 5、精选和分类 6、焙炒 7、去壳、磨碎 8、氧化 9、调和 10、成型 11、包装世界知名巧克力file:///E:\PowerPoint\案例素材\巧克力图片集\世界上最有名的godiva%20巧克力.jpg巧克力file:///E:\PowerPoint\案例素材\巧克力图片集\世界上最有名的godiva%20巧克力.jpgA file:///E:\PowerPoint\案例素材\巧克力图片集\比利时“吉利莲”巧克力.jpg巧克力file:///E:\PowerPoint\案例素材\巧克力图片集\比利时“吉利莲”巧克力.jpgB file:///E:\PowerPoint\PowerPoint案例.doc巧克力file:///E:\PowerPoint\PowerPoint案例.docC /favicon.ico巧克力/favicon.icoDfile:///E:\PowerPoint\巧克力小知识(示例).pptxE:\PowerPoint\file:///E:\PowerPoint\巧克力小知识(示例).pptx巧克力小知识file:///E:\PowerPoint\巧克力小知识(示例).pptx(file:///E:\PowerPoint\巧克力小知识(示例).pptx示例file:///E:\PowerPoint\巧克力小知识(示例).pptx).file:///E:\PowerPoint\巧克力小知识(示例).pptxpptx