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土话里飘逸的海韵.doc
土话里飘逸的海韵
千百年的历史造就了岛上林林总总的方言――在我们岛上,将方言称作土话。土话就一直如波浪那般不断衍生、传承,每一个岛上人所说的话里,不时夹着海岛所特有的土话,令人倍感亲切。然而,一些土话至今也渐行渐远,尤其是现在的年轻一代,对一些土话可谓闻所未闻。而土话里所蕴含的本意,所引申出来的含义,更是少有人所晓。作为海岛上人们随口所讲的土话,其实有许多的内涵,不泛趣味、典故、寓意,直观又生动,自是少不了或浓或淡的海岛气息,飘逸出一缕缕的海韵。
就撷取几句。
1、阿里岸
即哪里。是个问句。
“侬来勒阿里岸(你在哪里)?”“介多日子呒没看到侬,到阿里岸去嘞(这么多日子没看到你,到哪里去啦)?”“东西放在阿里岸?”
“阿里”表示哪里,一听还可明白。可是,为何要带个“岸”字?
岸就在海边。海岛的四周哪里不是岸?不论岛大岛小,不论身置岛上何处,最远的莫不是岸边。离了岸,便是海。海浩瀚,只有渔民才能离岸下海。岛上除了渔民,还有晒盐的、耕种的、做杂活的,他们的眼里,岸边是最远的地方――再到哪里去,也不会脱离岸边。
岸边就是海,海造就了岸。
岸,或陡峭,或平缓;或是山脚,刻满一棱棱的线条,老黄的、褐色的、浅黄的,交叉横延;或是礁石,大大小小,高高低低,裸露着满面的洞孔,像麻皮一般,沉浸在波浪之中,一副不动声色的模样;或是沙滩,在海湾划上一道弧状,金黄抑或青绿,疏软抑或硬实,经受潮涨潮落的洗礼;或是滩涂,那样的灰不溜秋,布满了无数的小洞,蟛元蟹、沙蟹、和尚蟹和海瓜子、泥螺、蛤蜊等就在上面尽情戏闹,像是它们的温床一般。
岸,在人们眼里,更在人们心里。
岸给了岛上人生活的去处,心情的安放,也让许多人站在岸边,望洋兴叹。
一个声音在问我:侬在阿里岸?我说,我就在岸边,遥望对岸。
2、旺汛头
最早听到“旺汛头”的是在渔村,可是,如今渔村里也很少能听到这句土话。
旺,表达的是生产旺季;汛,即是渔汛。旺汛头,便是旺季到来的阶段,自然是生产最忙的时候。旺汛头时,人们正忙着生产呢。
早先的舟山渔场及周边海域,年年拥有自然形成的渔汛,比如,正月以后的小黄鱼汛,初夏时节的大黄鱼汛、鳓鱼汛,下半年的带鱼汛、蟹汛等。汛期一到,渔船便扬帆出海。从木帆船到机帆船,再到铁壳船,大小船只都经历过旺汛头的时候。
那时,洋地上渔船云集,桅帆林立,好一派壮观。就在家门前的岱衢洋上,大黄鱼汛一到,浙江的渔船不用说,上海的、福建的、江苏的渔船也纷至沓来,多达万把艘。夜晚降落时,船上的渔灯辉煌一片,映在海中,波澜耀光,灿然生辉,像是海也掀起了热闹的场面。久而久之,形成了“衢港渔灯”的美景。如此众多的渔船汇聚一起,可想而知,当时的大黄鱼是何其之多。渔民们撒网、拉网,还要处理捕获上来的鱼货,不都处于旺汛头?这样的旺汛头,也造就了海边渔镇的兴盛,呈现繁荣的“横街鱼市”,名闻遐迩。
旺汛头,也更多地反映了渔汛的旺发。渔汛的旺发,才铸就了“旺汛头”一语的来历。
可是,现在很少听到旺汛头这样的土话了。
渔船的增多,渔民老大的滥捕乱捕,甚至赶尽杀绝般的捕捞,导致近海渔业资源的严重衰退。野生的大黄鱼绝迹了似的,家门前的渔场早已难以见到渔船云集的情景,像“衢港渔灯”“横街鱼市”这样以早先渔业繁荣为铺垫而构筑起来的景点,也就灰飞烟灭,湮没在渔场的空落之中,成为人们的一种记忆。
又哪来旺汛头?
旺汛头,旺汛头。我喃喃自语,不由叹息。多怀念那旺汛头的岁月。
3、闷舱黄鱼
想一想这样的场景:
在制冰的时代还未出现时,农历四五月份的天气已开始热闷闷。一艘艘的木帆船撑着篷帆,将海里的大黄鱼一网网地捕获上来。这样的大黄鱼,最早由渔船装进舱里,满载而归。后来出现了专门用来运销的冰鲜船,渔民就在洋地上将捕获的大黄鱼过鲜给渔商,运到上海、宁波等地。不论是渔船还是冰鲜船,都依仗风力行驶,有时风向不顺,不免耽误时间。而原本鲜活的大黄鱼闷在密封的船舱里,待到达目的地卸鱼时,揭开舱板,所见的大黄鱼依旧金黄一片,还闪着亮光,实际上,鱼肉却已开始变腐,散发阵阵臭气。
就成为“闷舱黄鱼”。
有时,我们遇上外表看上去挺不错,脑子里却一窍不通的人,便称其为“闷舱黄鱼”。更多的时候,将“闷舱黄鱼”用在那些长得漂亮而谈吐很俗的女人身上。她们就像闷舱黄鱼,看上去金光闪闪,肉身上却呈现腐臭的症状。
自然,现在已不存在闷舱黄鱼的情景。大黄鱼已几乎找不到踪影,哪还有“闷舱”?冰鲜船更是越造越发达,在船上不仅可制冰,而且还能对鱼货进行加工。闷舱的情状已一去不复返。
许是人们对大黄鱼的印象记忆犹新,许是闷舱黄鱼的说法体现了人们对所比喻的人的鄙视程度较深,闷舱黄鱼的土话便常常还
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