生产与运作管理2教材.ppt

四、供应链管理与库存管理 供应链管理的基本概念 供应链管理的基本策略之一——采购管理 供应链管理的基本策略之二——分销配送管理 供应链上的库存 几种不同的库存管理策略 电子商务与供应链管理 供应链管理的基本概念 什么是供应链？ 供应链是由原材料零部件供应商、生产商、批发商、零售商等一系列企业所组成。原材料零部件依次通过“链”中的每个企业，逐步变成产品，产品再通过一系列流通配送环节，最后交到最终用户手中，这一系列的活动就构成一个完整供应链的全部活动。 供应链管理的基本思想 把整条“链”看作一个集成组织，把链”上的各个企业都看作合作伙伴，对整条“链”进行集成管理。 目的：通过“链”上各个企业之间的合作和分工，致力于整个“链”上物流、信息流和资金流的合理化和优化，从而提高整条“链”的竞争能力。 为什么要提出供应链管理？ 1、降低成本的注目点从企业内部扩展到了外部 2、缩短产品的开发周期、生产周期、上市周期对企业竞争力越来越重要 一有必要注目整个“链”上物流和信息流的快速流动 为什么要提出供应链管理（续）？ 3、企业越来越专注于自己的核心能力 一导致整个供应链变长； 一更加需要“链”上各个企业加强合作； 一更加突出了加强供应链管理的必要性 4、企业越来越需要与多个企业结成”联盟“，共同与其它“联盟”竞争 一“联盟”的盟友，首先是与本企业事业内容相关的上下游企业，即供应链上的其它成员 供应链管理的基本策略之一 一物料采购管理 物料采购管理的重要性 物料采购成本占企业生产运作成本的比重很大 劣质物料给企业所带来的成本，尤其是潜在成本十分昂贵 物料采购极大地影响企业产品的及时交货 物料采购管理的要旨 对不同物料采取不同的管理策略 加强供应商管理 如何对不同物料采取不同的管理策略？ 按照以下因素将物料分类： 与供应商的基本关系：竞争还是合作？ 供应链管理的基本策略之二 一分销配送管理 什么是“雪崩效应” (Bullwhip Effect)？ 需求信息沿供应链的传递过程中其波动会被依次放大 “雪崩效应”示意图 “雪崩效应”示例 “雪崩效应”示例（续） “雪崩效应”示例（续） 产生“雪崩效应”的原因分析 多级需求预测 批量订货 价格波动 定量配给和产品短缺比例分配规则 策略之二：根据库存的不同作用考虑如何降低库存 库存按其作用的分类： 周转库存 安全库存 调节库存 在途库存 策略之三： ABC分类法的应用 电子商务与供应链管理 电子商务的最重要意义不在于它创造了一个全新的行业，而在于它为众多的行业提供了一种有力的运作手段 电子商务在供应链管理中的应用—B2B 电子商务在供应链管理中的应用—B2C 电子商务与供应链管理（续） 电子商务与供应链管理（续） 电子商务与供应链管理（案例） 美国的Wal-Mart连锁店 亚马逊书店 戴尔计算机公司 联合速递公司（UPS） 每天递送包裹1000多万件 每周7天、每天24小时跟踪和报告装运情况 三种主要的IT：条形码，携带式电脑，无线通信网 高水位（库存）掩盖了石头（问题） 多品种化 产品缺陷 设备故障 交货延迟 能力差 计划变更 水位（库存）降低，石头（问题）露出 几种不同的库存管理策略 策略之一： 合理选择库存的放置位置 ◆成品的放置位置 ◆标准在制品的放置位置 制造商 配送中心 零售商 向前放置 制造商 配送中心 零售商 靠后放置 成品库存 成品的放置位置 标准品位置 供货时间 无 5+11+1=17 D 11+1+1=13 CD 11+1=12 B 1+1=2 BE 1 A 0 标准在制品的放置位置 1周 1周 E B D C 1周 11周 5周 A 品种种数 约20% 约30% 约50% 所占金额 约80% 约15% 约5% A B C ABC分类法 策略之四：－利用经济订货批量（EOQ）模型 库存的年度总费用 ＝订货费用＋库存保管费用 最低总费用 EOQ 订货批量 费用 库存保管费用 订货费用 例：红星销售公司的某产品R4302，每周平均可销售18个，单价为60元/个。每次的订货费用为45元，单件年库存保管费用是单价的25%。现在每次的订货量是