作业管理期中报告.doc

期中報告分為作業管理摘要和心得兩部分，前者是節錄作業管理當中提到的學習要點和章節大綱，本書共分為十五章，主題包含競爭力、策略與生產力、預測、產品服務與測試、產品與服務之策略性產能規劃、工作設計與衡量、地點規劃與分析、品質管理、總體規劃與主排程、MRP與ERP、存貨管理、JIT和供應鏈管理等等；後者則是利用閱讀所得，將自己所理解部分整裡，也提出可以出想法，並整合以往經驗、結合本書觀念，表達自己的感想。 一、作業管理摘要 Ch1作業管理緒論 在企業組織中，作業與供應鏈是互相依賴的。我們若將企業視為一輛汽車，作業管理便是這輛車的引擎，如引擎是一輛車的核心，作業即是企業組織中的核心活動，我們又可以說，每一個企業的走向都會受到作業的影響。 導論p.2 作業管理演進在核心企業的延續演化上扮演重要的角色。從十七世紀的工業革命，十九世紀的科學管理，到二十世紀初期福特汽車為提升效率採用了泰勒的科學管理原則，將大量生產和分工的概念，帶進市場中，相對於科學管理運動強調工作設計技術面，人際關係運動則重於「人」的要素，在作業管理的演進當中不斷提高作業產能，以滿足企業活動與目標。 作業管理的內涵p.3 作業管理是與生產商品或提供服務有關的系統或製程的管理。作業管理分開來看，「作業」是在處之中負責生產商品或提供服務的部分；「商品」是實體物料品項；其中服務為提供地點、時間、行為舉