2014届高三化学一轮学案：有机物的结构特点和分类（苏教版）.docVIP

有机物的结构特点和分类 [考纲要求]　1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。2.了解常见有机化合物的结构、官能团，能正确表示它们的结构。3.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。4.了解有机化合物存在同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构)。5.能根据有机化合物的命名规则命名简单的有机化合物。6.能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 考点一　有机化合物的分类 1．按碳的骨架分类 (1)有机化合物　 (2)烃2．按官能团分类 (1)相关概念 烃的衍生物：烃分子里的________被其他____________所代替，衍生出的一系列新的有机化合物。 官能团：决定化合物特殊性质的________________。 (2)有机物的主要类别、官能团  类别 官能团结构及名称 类别 官能团结构及名称 烷烃 烯烃 (碳碳双键) 炔烃 —C≡C—(碳碳叁键) 芳香烃 卤代烃 —X(X表示卤素原子) 醇 —OH(羟基) 酚 醚 (醚键) 醛 (醛基) COH 酮 (羰基) 酯 (酯基) 羧酸 (羧基) 特别提醒　(1)烃是只有C、H两种元素构成的有机化合物。 (2)烯烃、炔烃的官能团分别为 、—C≡C—，不能写成C===C和C≡C。 (3)烯烃、炔烃的结构简式中必须有官能团。如乙烯的结构简式为CH2===CH2，不能写成CH2CH2。 (4)结构决定性质。官能团的多样性，决定了有机物性质的多样性。如 具有醇、醛、酸的性质。 (5) 不是官能团。 (6)含有的烃叫芳香烃；含有且除C、H外还有其他元素(如O、Cl等)的化合物叫芳香化合物；芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系为 。 1．官能团相同的物质一定是同一类有机物吗？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2．按官能团的不同，可以对有机物进行分类，请指出下列有机物的种类，填在横线上。 (1)CH3CH2CH2OH________； (2)HOOH________； (3) C2H5________； (4) (5) (6) (7) (8) 3．2013年央视3·15特别行动节目抛出一枚食品安全重弹，曝光了双汇在食品生产中使用含有“瘦肉精”的猪肉。瘦肉精的学名为盐酸克伦特罗，其结构简式如图所示：，下列说法正确的是(　　) ①瘦肉精属于芳香烃 ②瘦肉精能发生水解反应 ③瘦肉精的分子式为C12H18Cl2N2O，其属于蛋白质 ④瘦肉精在一定条件下能与酸、碱反应 ⑤瘦肉精中含有—NH2、NH、—Cl、—OH、等官能团 ⑥瘦肉精在一定条件下能发生加成反应 A．①②③ B．④⑤⑥ C．②⑤⑥ D．②⑥ 考点二　有机化合物的结构特点 1．有机化合物中碳原子的成键特点 ―→每个碳原子形成__个共价键 | ―→____、____或____ | ―→____或____ 2．有机化合物的同分异构现象 (1) (2)同分异构体的常见类型 异构类型 异构方式 示例 碳链异构 碳链骨架不同 CH3CH2CH2CH3和 位置异构 官能团位置不同 CH2===CHCH2CH3 和CH3CH===CHCH3 官能团异构 官能团种类不同 CH3CH2OH和CH3OCH3 特别提醒　(1)同分异构体分子式相同，相对分子质量相同，但相对分子质量相同的化合物不一定是同分异构体，如CH3CH2OH与HCOOH不属于同分异构体。 (2)同分异构体的最简式相同，但最简式相同的化合物不一定是同分异构体，如C2H2与C6H6，HCHO与CH3COOH不是同分异构体。 (3)同分异构体不仅存在于有机物和有机物之间，也存在于有机物和无机物之间，如尿素[CO(NH2)2，有机物]和氰酸铵(NH4CNO，无机物)互为同分异构体。 3．书写同分异构体的方法 一般先写碳链异构，再写位置异构，最后考虑官能团异构。烷烃只存在碳链异构，其写法一般采用“减链法”，可概括为“两注意，四句话”。 (1)两注意：①选择最长的碳链为主链；②找出中心对称线。 (2)四句话：主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边不到端，排列对邻到间。 4．同系物 4．下列有关有机物种类繁多的原因说法错误的是(　　) A．碳原子间能以单键、双键或叁键等多种方式结合 B．多个碳原子可以形成长短不一的碳链，碳链也可以含有支链 C．每个碳原子都能与氢原子形成四个共价键 D．多个碳原子间可以形成碳链或碳环，碳链和碳环也能相互结合 5．下列各组物质不属于同分异构体的是(　　) A．2,2-二甲基丙醇和 2-甲基丁醇 B．邻氯甲苯和对氯甲苯 C．2-甲基丁烷和戊烷 D．甲基丙烯酸