Nom du site nutripauquet网站名称nutripauquet.be.pptVIP

A RETENIR : Les 48 heures qui précèdent la compétition A éviter : LES ??TROP?? : trop acide, trop fibreux, trop épicé, trop gras, trop sucré, trop froid / chaud, trop lactosé… L’ALCOOL A favoriser : L’eau, les sucres lents, les aliments digestes, les protéines végétales,… Aliments acidifiants ou “encrassants” à éviter : Viandes, ?ufs en excès Lait de vache Chocolat, barre chocolatée Patisseries Sodas sucrés Boissons glacées, crèmes glacées Vinaigre, moutarde Piments, poivre, épices, curry Tomates Aubergines, épinards, rhubarbe, asperges, artichauts. … PATES BLANCHES AL DENTE (double portion) Poulet, saumon, jambon maigre Eviter la tomate, les épices, les graisses, la viande rouge, les légumes secs, la purée, les céréales complètes, … Laitage au soja et biscuits secs comme dessert EAU +++ La veille au soir : Le dernier repas : Le repas précédent une compétition ou un entra?nement intensif doit être : Riche en glucides Pauvre en matières grasses et en fibres Renfermer une source de protéines Pas trop volumineux Agréable et familier Digeste Accompagné d’une boisson Terminé idéalement 3 heures avant le début de l’?échauffement Si la compétition lieu le matin : - Fruit ou jus de fruit Pain, biscottes, cracottes ou pain d’épice Un produit sucré (confiture, miel, sirop, compote…) Des céréales ou barres de céréales Un laitage maigre (yaourt) Une boisson (eau, café, thé) Compétition d’un jour : Si la compétition a lieu l’après-midi : IDEM + PROTEINES (fromage, jambon, oeufs, thon,… OU Assiette de pates ou de riz ou de pommes de terre + noisette de beurre +Jambon maigre, poisson ou dinde - Crudités (si tolérées) Un laitage maigre (yaourt, crème au soja ) Une boisson (eau, café, thé) Compétition d’un jour : Compétitions sur plusieurs jours REGIME DISSOCIE SCANDINAVE MODIFIE Limitation des glucides pendant 3 jours Surcharge en glucides pendant 4 jours Aliments DIGESTES !! J-4 à J-2 Poisson et poulet Autres volailles