2016-2017学年 中图版必修一 细胞的基本结构 教案.docVIP

第一单元第二章第二节细胞的基本结构 一、教学目标 知识目标： 1．概述细胞的基本结构。 2．简述细胞膜系统的结构和功能。 3．举例说出线粒体、高尔基体、溶酶体、中心体、液泡、内质网、核糖体、叶绿体等8种细胞器的结构和功能 能力目标： 尝试操作显微镜观察线粒体和叶绿体。 情感目标： 认同细胞中结构与功能的统一性，部分与整体的统一性的观念。 二、教学重点 1．细胞的基本结构。 2．线粒体、高尔基体、溶酶体、中心体、液泡、内质网、核糖体、叶绿体等细胞器的基本结构及主要功能。 3．细胞膜系统的结构和功能。 三、教学难点 1.各种细胞器的结构和功能。 2.认同细胞中结构与功能的统一性，部分与整体的统一性的观念。 四、教学方法 利用学案并使用多媒体辅助教学。 五、教具准备 多媒体课件，有关挂图、模型。 材料用品：新鲜的黑藻（或藓类）、新鲜的鸡肝；质量浓度为2mg/dl詹纳斯绿B染液、林格氏液；显微镜、载玻片、盖玻片、培养皿、滴管等。 六、教学设计及过程 情境导入 经科学研究表明，地球上的生物除病毒等外，所有的生物体都是由细胞组成的。可见，细胞是生物体的组成单位，并且生物体的各项生命活动都是在细胞的基础上进行的，所以说细胞是生物体结构和功能的基本单位，也就是生命活动的基本单位。 在19世纪，人们对细胞的了解只是知道细胞由细胞膜、细胞质和细胞核，除此之外知之甚少。那么，怎样才能看到细胞呢？启发学生回答是用显微镜。如何才能看的更清楚呢？启发学生回答用电子显微镜。是否所有生物体的细胞都完全一样呢？通过设计疑问导入实验探究。 设疑： （1） 飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。为什么? （2） 运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。为什么? （3） 在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？ 教师总结细胞是由细胞膜包被的原生质体，而原生质体是指活细胞内的全部生命物质，包括细胞膜、细胞质和细胞核。植物细胞在原生质体的外面还有细胞壁。细胞质不是均匀的，包含许多结构，其中具有一定形态特点并执行特定功能的结构称为细胞器，这些细胞器悬浮在透明的胶状的细胞质基质中。 那么组成细胞质的细胞器的结构和功能到底是怎么样的？启发学生进入下一个重点内容。 细胞器的结构和功能 细胞器是由原生质所分化的有一定形态、结构和功能的小器官。细胞器的种类主要有以下几种。 　教师　讲述：线粒体由内外两层膜构成。外膜将线粒体与细胞质基质隔开形成界面，内膜向内突起形成。在线粒体内有与呼吸作用有关的酶，所以线粒体是细胞进行有氧呼吸的场所，有人把它喻为细胞的“动力工厂”。 结合，引导学生分析内膜向内突起成嵴，有何意义？（回答：增大内膜的面积、增加酶的分布。）线粒体内酶的功能是什么？线粒体的功能是什么？（回答：酶的功能：与有氧呼吸有关。线粒体的功能：有氧呼吸的场所。）通过以上分析得出：生物体的结构和功能是相适应的。 　　教师出示叶绿体的　　讲述：叶绿体存在于绿色植物的绿色部分（主要存在于叶肉细胞），由双层膜构成，叶绿体的膜将叶绿体与细胞质基质隔开。叶绿体内有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状结构垛叠而成的。在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递和转化光能。在叶绿体的基粒和基质中，含有许多进行光合作用所必需的酶。所以叶绿体的功能是：进行光合作用。因此，有人把叶绿体比喻为“”。 通过讲解，再引导学生分析，并回答下列问题它是如何增加色素和酶的分布的？（回答：叶绿体的内部有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状结构堆叠而成，从而增大叶绿体内部的表面积，增加色素和酶的分布。）叶绿体的功能是由什么决定的？（回答：由叶绿体内的色素和酶的种类决定。） 　　：所有的动、植物细胞都含有叶绿体和线粒体吗？（回答：线粒体在动植物细胞中均有，叶绿体只存在于植物细胞中，而动物细胞则没有叶绿体。）心肌细胞和表皮细胞谁的线粒体多，为什么？（回答；心肌细胞中线粒体多，因为心肌细胞的代谢活动比表皮细胞旺盛。） 教师出示的亚显微结构 讲述：内质网是由膜围成的网状，在细胞质中分布广。内质网有粗面和滑面之分，粗面内质网上有颗粒状的核糖体，滑面内质网表面光滑。内质网上还有酶分布。它的功能与蛋白质、脂类和糖类合成有关，也是蛋白质运输的通道。　　教师：膜结构和分布广与有关膜上的酶与有关　教师出示核糖体的讲述：核糖体呈颗粒状，存在于粗面内质网上和细胞质基质中，是蛋白质的合成场所。　　教师出示高尔基体的　　讲述：高尔基体普遍存在于动植物细胞中，由的扁平囊和小泡组成。细胞中的高尔基体与细胞的分泌物形成有关。植物细胞的高尔基体与细胞壁的形成有关。教师出示中心体的　　讲述：中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，每个中心体由两个互相垂直的中心粒组成，它与细胞的有丝分裂有关