种子09秋课件.pptVIP

第六节　种子 一、组成 二、类型 * 一些种子类药材 豆科植物刀豆的种子 大风子科海南大风子种子 大戟科续随子的种子 马钱科马钱的种子 葫芦科木鳖的种子 石竹科植物麦兰菜的种子 车前科车前的种子 豆科植物决明的种子 姜科草豆蔻的种子 梧桐科胖大海的种子 棕榈科槟榔的种子 禾本科薏苡的种仁 第六节 种子 种子（seed）是所有种子植物特有的繁殖器官，是花经过传粉、受精后，由胚珠发育形成的。种子内含有新一代的幼小植物体并储藏有大量的营养物质。 第一节 种子的形态结构 种子的形态特征  种子是由胚珠受精发育而来,包括种皮(seed coat)、胚乳(endosperm)和胚(embryo)三部分。 有的植物种子有种皮和胚两部分构成，种子内没有胚乳。 胚珠 珠被 卵细胞 受精极核 种子 种皮 胚 胚乳 种脐 种孔 种脊 合点 胚 种子内未发育的细小植物体 胚根 胚茎 胚芽 子叶 合子 种皮(seed coat)：由珠被发育形成，具保护作用。种皮上通常具有种脐(himum)和种孔(micropyle) 一、种皮 外种皮：坚韧 内种皮：较薄 种皮上具以下重要结构：种脐(hilum)：种子成熟后从种柄或胎座上脱落留下的疤痕。种孔(micropyle)：由胚珠上的珠孔发育而来，是种子萌发时吸收水分和胚根伸出的部位。 种阜(caruncle)：一些种子的外种皮，在珠孔处由珠被扩展形成海绵状突起物，将种皮掩盖，可助于吸水，如蓖麻。 合点(chalaza)：种皮上维管束汇合之处。（原来胚珠的合点） 种脊(raphe)：来源于珠脊，是种脐到合点之间的隆起线。 还有些植物的种子在种皮外尚有假种皮（aril),是由珠柄或胎座处的组织延伸而形成的，假种皮有的为肉质，如荔枝、龙眼、苦瓜等，也有的呈菲薄的膜质，如豆蔻、砂仁等。 1、种脐 2、种脊 3、合点 4、种阜 5、种皮 6、子叶 7、胚乳 8、胚芽 9、胚轴 10、胚根 Ⅰ外形 Ⅱ 与子叶垂直纵切面 Ⅲ 与子叶平行纵切面。 二、胚(embryo)由卵细胞和一个精子受精后发育而成，是种子中尚未发育的幼小植物体，由以下几部分组成。 胚根(radicle)：将来发育成主根。 胚轴(embryonal axis)：向上生长，连接根与茎。 胚芽(plumule)：胚顶端未发育的地上枝，种子萌发后发育成植物的主茎。 子叶(cotyledon)：胚吸收养料或贮藏养料的器官在真叶长出后枯萎。单子叶植物具一枚子叶，双子叶植物具两枚子叶，裸子植物具多枚子叶。 无胚乳种子 种子内不具有胚乳，子叶发达 胚根 胚轴 胚芽 子叶 三、胚乳——是极核细胞和一个精子受精后发育 而来 胚乳(endosperm)位于胚的周围，呈白色，含淀粉、蛋白质或脂肪等营养物质，供胚发育时需要。 第二节 种子的类型（略） 被子植物的种子分为： 有胚乳种子(albuminous seed)——种子中胚乳的养料经贮存后到种子萌发时才为胚所利用的称~，如蓖麻、大黄、稻、麦等。 无胚乳种子(exalbuminous seed)——种子中胚乳的养料在胚发育过程中被胚吸收并贮藏于子叶中的称无胚乳种子，这种种子一般子叶肥厚，不存在胚乳或仅残留一薄层，如大豆，杏仁等。 1、种脐 2、种脊 3、合点 4、种孔 5、种皮 6、胚根 7、胚轴 8、子叶 9、胚芽 ⅡⅠ菜豆外形 Ⅲ 无胚乳种子菜豆的组成部分 书上和图清楚。P93 有胚乳种子 种子内具有发达的胚乳 *