我国饮用水状况及水家电行业背景
饮水安全
水是生命之源,没有水生命就不可能存在。人体在丧失大部分脂肪以及50%的蛋白质等物质并不影响人的生存,但失水1—2%就会口干舌燥,5%则烦躁不安,15%会导致昏迷,20%则会危及生命。当今医学研究证明:人类胎儿时期人体的构成成分水分占90%;婴儿时期人体体内水分占80%;少年时期人体体内水分占75%;成年人体内水分占70%而老年人体内水分占到50%—60%。
从上述比较中不难看出,人体的老化过程实际上就是人体水分丧失的过程,这就是医学常说的“干燥是老化的主要表现”。此外,水是人体进行新陈代谢的唯一载体,各种人体所需要的营养物质及氧气、人体各器官组织的代谢废物最终都需要溶于水或者靠水的运动才能被运输、被吸收、被排泄;另一方面,人的内脏器官是人体里含水量最大的,可以达到总含量的70%以上,缺水就不能完成它们最基本的功能。专家提醒我们不但平时要多喝水,而且要喝好水。李时珍《本草纲目》:药补不如食补,食补不如水。水是百药之王,因此,水质决定体质,水好自然身体好!
但当今水污染却日趋恶化,水中污染可分成三种情况:
第一种为物理污染,即水中含有可见到的泥沙、铁锈等杂质以及看不到的重金属离子;第二种为化学污染,来源于工厂排放的废气、废水、废渣,农业使用的农药、化肥、杀虫剂、除草剂以及我们生活中使用的各类洗涤剂等。据世界卫生组织调查表明,受污染的水中至少含有几十种甚至上百种的有害物质,其中很多是严重的致癌物质;第三种为生物污染,即水中含有大量的细菌、病毒等,危害人体健康。
我们的饮用水都不同程度地存在着以下途径的污染:
水源污染
我国城市居民的饮用水都是通过对江河湖泊的水加工而来的,据世界卫生组织公布的数据,发展中国家有70%以上的人口得不到清洁的水源。而在我国,主要的532条河流中已经有436条被严重污染,未被污染的河流大多分布在西部和边远山区。国家环保总局每年都会发布通报,目前我国的河流污染主要以化学污染——致癌物的污染为主;
加工污染
我国的自来水的净化杀菌过程主要是通过施加氯气来完成的(代开水龙头会闻到一股漂白粉的气味,就是余氯的味道)。氯气本来就是一种有毒物质,而且氯气还能和水中的有机物发生化学反应,生成一种有机化合物——三氯甲烷,这是世界上公认的强致癌物质,所以现在国外称这种水为“致癌水”。目前国际上公认的比较理想的杀菌物质是臭氧,它的杀菌效果是氯气的近千倍。但它的杀菌工艺技术含量比较高,而且成本非常高昂,因此只有在欧美等发达国家才得到了应用。
二次污染
自来水从工厂出来后摇经过密如织网的地下管道才能输送到千家万户,这当中自来水又遭受了严重的二次污染。先期的地下水管多是铸铁管,有些老城区已经铺设了几十年,年久失修,地下脏水、污水渗入现象时有发生;最令人忧虑的是高层建筑的储水桶,几乎在每个城市都是要被人遗忘的角落,无人管理、无人监督、无人清洗,尤其是夏季高温,这里简直就成了细菌的温床,有的储水箱里落水而死的老鼠泡的比猫大。
据统计,我国目前有79%的城市居民饮用的就是这种遭受过一次次污染的水。
污染水与人体疾病有着密切的关系:
据调查,发展中国家,包括我国有80%的疾病和30%以上的死亡率和受污染的水有关;
我国的癌症患者及癌症死亡率一直高居不下,与水的污染和处理有着直接或间接的关系;在1974,美国新奥尔良地区就曾因在自来水中投放过量氯气,造成该地区的癌症发病率和死亡率高出其他地区20%;
水污染就是流行病及传染病的温床,多种传染病的传播与饮用不洁水有关,奥地利的维也纳就曾因为饮用多瑙河的污染水而引发大规模的伤寒和霍乱,政府不得不花费巨资从远在170公里以外的山区引来了清洁水源。
这是国内发生的一幕幕触目惊心的水污染案例:
2005年11月13日,吉林化工厂发生大爆炸,大量硝基苯流入松花江,下游十几座城市深受其害,北国重镇哈尔滨被迫停水7天;
中央电视台《新闻调查》栏目报到河南省沈丘县黄孟营村因淮河支流沙颖河遭受上游污染,致使该村成了远近闻名的癌症村;
太湖、巢湖、滇池年复一年的蓝藻爆发引起的水恐慌;
淮河、渭河、汾河、辽河的劣V类水,连农业灌溉的都无法使用;
全国九成城市的地下水、地表河流和湖泊,均遭严重污染;从南国到北乡,从城市到乡村,大部分人在饮用不合格的水!
“饮水安全”——这个不久前还仅限于学术圈的概念,迅速在公众中流传、普及;而当越来越多的人们不无震惊地发现:身边的饮用水污染已经是如此严重,以致直接威胁到自己和家人的生命健康;“饮用水安全”——这个不久前还仅仅停留在口头的抽象概念,又迅速上升为实在而具体的消费需求。
健康饮水
世界卫生组织(WHO)在国际公认的长寿地区,如俄罗斯的高加索、巴基斯坦的芬扎、厄瓜多尔的比尔卡班巴、日本山梨县的罔原、中国广西的巴马县等研究得出长寿村人长寿
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