物质的方法和(钠1)范例.ppt

* 钠（单质及其化合物） 一、研究物质性质的基本方法 1、含义：是一种有计划、有目的的用感官 考察研究对象的方法 2、内容：用肉眼或借助仪器（提高灵敏度）观察物质的色、态、闻气味。在此过程中不仅要用感官搜集信息，还须同时进行积极的思考，及时储存和处理所搜集的信息。观察要有明确而具体的目的，并对所观察到的现象进行分析和综合。 （一）：观察法 3、实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应 【目的】 ⑴学会观察实验现象的方法； ⑵通过对所观察到的现象进行分析，揭示 物质的性质； ⑶通过观察认识钠的色、态、硬度的密度的 相对大小，熔点的相对高低； ⑷通过观察钠与水反应的现象，分析钠的化 学性质。 金属钠的物理性质 状态 颜色 硬度的 相对大小 密度的 相对大小 延展性 固体 银白 硬度小 比水小 良好 金属钠与水（水中加酚酞）反应： 现象 分析（或结论） ⑴ ⑵ ⑶ ⑷ ⑸ 浮在水面 熔化成液态小球 在水面无规则游动 经过处水溶液变红 发出嘶嘶的声音 密度比水小 反应放热，钠的熔点低 产生氢气不均匀，推动小球 生成碱性物质—NaOH 产生氢气发出的声音 问题思考 1、能写出钠与水反应的化学反应程式吗？ 2、你注意到金属钠的保存方法是什么？ 2Na+2H2O=2NaOH+H2↑ 少量的金属钠保存在煤油中 拓展·延伸 1、预测钠与盐酸的反应现象，推测方程式。 2、预测钠与CuSO4稀溶液的反应现象， 观察并分析结果，推测化学反应方程式。 反应更剧烈 2Na+2HCl=2NaCl+H2↑ 反应剧烈，产生气泡，并有蓝色沉淀生成 2Na+2H2O=2NaOH+H2↑ 2NaOH+ CuSO4 =Cu(OH)2↓+ Na2SO4 研究物质性质的基本方法（二）：实验法 1、含义：通过实验来验证对物质性质的预测 或探究物质未知的性质的方法。 2、注意：在进行实验时，要注意控制温 度、压强、溶液的浓度等条件， 这是因为同样的反应物质在不 同的条件下可能会发生不同的反 应。 4、实例 ：金属钠与氧气反应的实验 【阅读P10有关内容】 明确实验目的、所需仪器、实验步骤 【实验记录】 实验内容 实验现象 结 论 在空气 中放置 在空气 中加热 很快失去金属光泽 与O2反应生成了 白色的Na2O 剧烈燃烧，发出黄 色火焰，生成淡黄 色固体。 与O2反应生成 淡黄色的Na2O2 研究物质性质的基本方法（三）：分类法 在研究物质性质时，运用分类的方法， 分门别类地对物质及其变化进行研究， 可以总结出各类物质的通性和特性；反 之，知道某物质的类别，我们就可推测 该物质的一般性质。 *