专题5 生命活动的物质基础 整合.pptVIP

专 题 归 纳 整 合 被鉴别或 被检验的物质 试剂与方法 现象与结论 饱和烃与 不饱和烃 加入溴水或酸 性KMnO4溶液 褪色的是不饱和烃 苯与苯的同系物 加酸性KMnO4溶液 褪色的是苯的同系物 醛基化合物 加银氨溶液，水浴加热；加新制Cu(OH)2悬浊液，加热 有银镜产生；煮沸后有红色沉淀生成 醇 加入活泼金属钠(应先排除其他酸性基团的影响， 如羧基、酚羟基等) 有气体放出 羧酸 加紫色石蕊试液； 加Na2CO3溶液 显红色；有无色 无味的气体逸出 酯 闻气味或加稀 NaOH溶液(含酚酞) 有水果香味；水解后不分层，红色变浅 酚类 加FeCl3溶液或溴水 溶液显紫色或生成白色沉淀 卤代烃 加NaOH溶液加热，水解后产物中加稀HNO3酸化再加AgNO3溶液 生成沉淀，根据沉淀颜色判断含何种卤素原子 淀粉检验 加碘水 显蓝色 蛋白质检验 加浓HNO3微热 显黄色 混合物 (括号内为杂质) 试剂 分离方法 主要仪器 苯(苯甲酸) NaOH溶液 分液 分液漏斗 苯(苯酚) NaOH溶液 分液 分液漏斗 乙酸乙酯(乙酸) 饱和Na2CO3溶液 分液 分液漏斗 溴苯(溴) NaOH溶液 分液 分液漏斗 硝基苯(混酸) H2O、NaOH溶液 分液 分液漏斗 苯(乙苯) 酸性KMnO4、NaOH 分液 分液漏斗 乙醇(水) CaO 蒸馏 蒸馏烧瓶、 冷凝管 乙醛(乙酸) NaOH溶液 蒸馏 蒸馏烧瓶、 冷凝管 乙酸乙酯 (少量水) MgSO4或Na2SO4 过滤 漏斗、烧杯 苯酚(苯甲酸) NaHCO3溶液 分液 分液漏斗、烧杯 肥皂(甘油) NaCl 盐析 漏斗、烧杯 淀粉(纯碱) H2O 渗析 半透膜、烧杯 乙烷(乙烯) 溴水 洗气 洗气瓶 物质 试剂 分离方法 ① 硝酸钾(氯化钠) 蒸馏水 冷却、结晶、过滤 ② 二氧化碳(氯化氢) 饱和碳酸钠溶液 洗气 ③ 苯(硝基苯) 蒸馏 ④ 苯(苯酚) 浓溴水 分液 A．①④ B．①③ C．只有② D．③④