1.4研究有机化合物的一般步骤和方法 教案 13（人教版选修5）.docVIP

研究有机化合物的一般步骤和方法(一) 教学目的： 1、了解研究有机化合物的步骤和方法, 掌握有机化合物分离提纯的常用方法 2、掌握蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能, 3、通过化学实验激发学生学习兴趣，体验科学研究的艰辛，感受化学世界的奇妙与和谐 教学重点：有机化合物分离提纯的常用方法和分离原理 教学难点：有机化合物分离提纯的常用方法和分离原理 教学过程： 引入：我们知道，有机化学是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。那么，该怎样对有机物进行研究呢？一般的步骤和方法是什么？我们这节课就来探讨这个问题。 从天然资源中提取有机物成分，首先得到的是含有有机物的粗品。在工厂生产、实验室合成的有机化合物也不可能直接得到纯净物，得到的往往是混有未参加反应的原料，或反应副产物等的粗品。因此，必须经过分离、提纯才能得到纯品。如果要鉴定和研究未知有机物的结构与性质，必须得到更纯净的有机物。下面是研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤： ［思考与交流］：分离、提纯物质的总的原则是什么？ 1.不引入新杂质; 2.不减少提纯物质的量; 3.效果相同的情况下可用物理方法的不用化学方法; 4.可用低反应条件的不用高反应条件 ［讲］首先我们结合高一所学的知识来学习第一步——分离和提纯。 一、分离、提纯 提纯混有杂质的有机物的方法很多，基本方法是利用有机物与杂质物理性质的差异而将它们分离。接下来