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盆满钵满喜迎春.doc
盆满钵满喜迎春
广东人吃年夜饭最讲究 “意头”,盆菜象征着“喜庆团聚”,是餐桌上不可缺少的一道佳肴。此次深圳富苑皇冠假日套房酒店富临门中餐厅倾情献上的“新春盆菜”,层叠的美味烘托热闹新年,包罗万象的盆菜也让食客们体验一场味觉上的盛宴,同时也对新的一年寄予了美好的期望和祝福。
此外,富临门的外卖盆菜礼盒,包装精美,附送的盆用的是有隔层的不锈钢盆,可避免食材粘锅的情况,而且吃完盆菜后,还可以循环再利用,食用方法也非常简单,直接将整煲盆菜放在明火上或者电磁炉上,大火煮热10-20分钟后,即可食用。提前一天预订,即可将这寓意好兆头的盆菜带回家或者馈赠亲友和客户。
深圳富苑皇冠假日套房酒店富临门中餐厅推出四款新春盆菜,行政总厨李师傅精心挑选食材,用料方面遵循传统,鲍、参、蚝、虾、猪、鸡、鹅、菇等作为盆菜的主要原料,配料则有鱿鱼、莲藕、萝卜等。先将十几种食材分开烹饪,再汇聚一盆,最易吸收肴汁的食材如萝卜等铺于底层,口味浓重的海鲜、肉类逐层而上,盆菜中的材料虽然煮法各不相同,但是统一加热烹煮后,食材各自保留鲜甜味美外,又相互渗透,最终鲜味馥郁浑然一体。吃的时候,一层层吃下去,滋味层叠而出,与家人朋友分享格外暖心。这道传统美味,也因它象征着 “盆满钵满”、“团团圆圆”成为逢年过节大家聚餐的首选。
此外,富临门的外卖盆菜礼盒,包装精美,附送的盆用的是有隔层的不锈钢盆,可避免食材粘锅的情况,而且吃完盆菜后,还可以循环再利用,食用方法也非常简单,直接将整煲盆菜放在明火上或者电磁炉上,大火煮热10-20分钟后,即可食用。提前一天预订,即可将这寓意好兆头的盆菜带回家或者馈赠亲友和客户。
品种丰富亮人眼
传统大盆菜 (2-3人)
精选食材:鲍鱼仔、基围虾、猪手、烧鹅、豉油鸡、蚝豉、肉丸、小香菇、发菜、莲藕、西兰花、木耳、萝卜
如意吉祥盆菜(4-6人)
精选食材:海参、鲍鱼仔、九节虾、猪手、烧鹅、豉油鸡、蚝豉、土鱿、墨鱼丸、牛肉丸、肉丸、小香菇、发菜、莲藕、西兰花、木耳、萝卜
包罗万有盆菜(6-8人)
精选食材:鲜鲍鱼、海参、花胶、瑶柱、九节虾、猪手、烧鹅、烧肉、豉油鸡、蚝豉、土鱿、墨鱼丸、牛肉丸、肉丸、小香菇、发菜、莲藕、西兰花、木耳、萝卜
至尊大盆菜(10-12人)
精选食材:鲜鲍鱼、海参、花胶、瑶柱、蚝豉、九节虾、猪手、烧鹅、烧肉、豉油鸡、鹅掌、鱿鱼筒、土鱿、墨鱼丸、牛肉丸、肉丸、小香菇、发菜、莲藕、西兰花、木耳、萝卜
咨询或预订,请联系深圳富苑皇冠假日套房酒店富临门中餐厅
电话:(86 755)8217 2288 转588。
雪橇犬极地飞驰
雪地活动之中,最受欢迎的莫过于雪橇犬拉车,在Troms最大型的雪橇犬场,饲养了超过二百只Husky,当中有纯种蓝眼的西伯利亚种及好动的阿拉斯加品种,都非常活跃,视每日来玩雪橇的游客为朋友,因为终于有机会离开木屋,在雪地奔驰。所以我们一抵达狗场,过百只Husky都在雀跃地狂吠,极其澎湃!这里的Husky都由护理员照顾和训练,非常乖巧听话,拉雪橇时10只为一组,一声令下同步起跑,在雪上飞驰。最初以为狗拉雪橇这活动,要犬儿在雪地上费劲全力拉人很不人道,但护理员说古时Husky跟爱斯基摩人就是这样互相帮助才可以在雪地中生活,他们翻山越岭地跑仍不会气喘吁吁,代表他们的确很爱动。我坐在雪橇里看着雪色皑皑,虽然寒风呼呼刮着脸庞,但仍觉得是难得的雪国体验。
海豹“大观园”
在极寒冷的国度,我们需要Heat Tech、Fleece加羽绒,那究竟挪威人怎样御寒?除了大衣,当地人顶多只会脚穿海豹皮鞋保暖。自古以来,挪威由于海豹数量实在太多,即使环保组织如何反对,现在仍可有限量地捕猎海豹,以其极防水御寒的皮做成鞋履或皮草,摸上去非常顺滑,不过贩卖实在有点于心不忍。对此反感的,不妨到Polaria北极水族馆的海豹馆看看可爱的海豹表演,这里饲养了5头海豹,每日由饲养员训练和喂饲时顺道作表演,绝不是为吸引游客而演出,此外馆内亦可以接触多种极地鱼类,了解北极圈的生态和地理。
挪威极地行
Day 1.即日飞抵北纬69°
飞抵挪威首都奥斯陆后,转乘内陆机北上Troms,舟车劳顿后建议休息一晚再追踪极光!
住宿推介
位于市中心码头旁边的Rica Ishavshotel,极光巴士团和Hurtigruten邮轮都在酒店门口出发,非常方便,而且可眺望Troms港景,随时从房里都欣赏到极光。
Day 2-4.Troms期待极光
第二、三晚可以报名参加极光巴士团追踪北极光,日间在Troms除了可以参加狗拉雪橇或参观北极水族馆外,亦可以到Polar Museum了解人类在北极圈的历史,其栩栩如生的北
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