导游基本说课稿.docVIP

《导游基础》说课稿 一、课程设置 1.课程地位和作用 “导游基础”作为高职旅游管理专业的一门必修课程，同时也是学生学习旅游文化知识、培养从事旅游服务工作所需的基本技能和职业素质的岗位核心课程。本课程与前导课程《旅游概论》和后续课程《导游业务》有机地衔接，共同构成提高学生岗位技能、参加导游资格考试的支撑性课程。 该课程在专业课程体系中对培养学生岗位核心能力、实现人才培养目标起着关键的作用，课程的建设对其它课程的建设起着引领、示范和基础的作用。通过本课程的学习，将为学生从事导游工作储备丰富的专业知识和基础知识，提高自身文化修养、专业素质和审美能力，培养学生的文化情趣和民族自豪感，加强学生对旅游业的深层理解有着重要作用，对培养学生成为合格旅游人才打下坚实的基础。 2．课程教学目标 本着“宽知识、厚基础、强能力、高素质”的培养目标，通过教学内容的组织与实施，要能达到以下教学目标 知识目标： （1）了解中国旅游业常识； （2）掌握中国自然、人文旅游资源一般知识； （3）熟悉导游工作相关的历史、民俗、地理、建筑、宗教、饮食、特产等基础知识； （4）了解丝绸之路相关知识。 技能目标： （1）能够搜集并撰写与旅游相关的中国历史文化和民族民俗的专辑，并能运用相关知识进行导游讲解； （2）能够运用旅游文学的基本知识，去分析、鉴赏、介绍旅游风景名胜的诗词、楹联、游记。 素养目标： （1）使学生理解旅游基础知识对专业服务工作的重要性，激发学生对旅游基础知识的学习兴趣和对旅游事业的热爱； （2）培养良好的职业服务意识和职业道德。 二、教学内容 1.教学内容设计的原则 本课程教学内容的设计始终贯彻“以工作导向为基础”、“在实践中学习，在学习中实践”的理念，确保学生“学习的内容是工作，并通过工作实现学习”。教学内容的设计遵循以下原则： 一是以职业岗位能力需求为依据 充分开展市场调研，深入企业了解旅游管理专业所涉及的职业岗位对岗位能力需求的实际状况，根据这些岗位所需要的岗位能力确定本课程主要为哪些职业岗位服务，主要培养学生的哪些岗位能力，从而确定课程的主题模块，确保课程教学与职业实际需求紧密结合并切实可行。 二是以项目驱动为原则 学生岗位能力的形成是需要通过实施一个个的项目来实现的。为了保证能力目标的实现，以项目驱动为原则，设计贯穿全课程的训练项目。 三是理论知识以“必需、够用”为度 教学内容的设计充分体高职教育的特点，以能力为本位，知识目标服从、服务于岗位能力目标，理论知识的传授融入职业能力训练的过程之中，所以理论知识的设计以“必需、够用”为度 2.教学内容整合 根据以上设计原则，结合导游资格证书考试内容，按照“行业需求、岗位实用、课证一致、技能为主”的原则，在不改变《导游基础》课程性质和教学目的要求的前提下，基于导游岗位技能对教学内容实行重组，进行模块化设计，确定了五个主题模块，根据导游服务人员所应掌握的相关的知识要素、结合能力要素和素质要求，以导游工作任务为依据，设计与工作内容相一致的教学项目，并将资格证书考核知识点和技能纳入教学内容，实现教学内容和行业需求的无缝衔接。 详见下表： 主题模块 教学项目 项目成果 课时分配 训练方法 历史与民俗宗教 “中国历史文化”旅游资源搜集 专辑编写 8 本课程教学以课内与课外相结合的形式完成。打破传统的知识传授方式的框架，以“工作项目”为主线，创设工作情境，结合职业技能证书考证，培养学生的职业能力。 建立“导游基础博客”平台，通过“博客”写作相关导游知识、模拟导游讲解等方式达到巩固导游基础知识的目的；通过旅游资源调查、景点考察、模拟导游室训练、综合实训、顶岗实习和社会服务等途径来完成课程的实践教学任务。 中国民族民俗 风貌展览 资料展览 8 宗教文化导游词设计 导游词设计 12 自然与人文景观 中国自然旅游资源调查 调查报告 4 世界遗产名录调查 调查报告 4 中国古建筑文化 导游 导游词设计 10 饮食与风物特产 “中国美食”信息资源搜集 专辑编写 8 构筑“中国风物特产精品屋” 专辑编写 6 旅游文学艺术 旅游文学赏析 旅游诗词、楹联介绍 4 丝绸之路 “丝路游”导游词设计 导游词设计 4 总计 68 3.实践教学内容 根据五个主题模块设计相应的实训项目，实训项目要与理论知识紧密结合，根据本地旅游资源特点合理安排，突出地域特色。通过实践课程的学习，使学生无论在理论知识的掌握上还是在实践能力的锻炼上都能有较大的提高。如下表： 模块 项目名称 实训地点 设计方案 室 寺佛教之旅实地讲解 寺 中国风物特产在导游工作中的实景展示 室 景区旅游文学赏