2015年秋高中化学第二章第1节物质的分类第2课时新人教版必修1试卷.ppt

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第二章 化学物质及其变化 §2.1 物质的分类 (第2课时)   本节课从回顾初中有关溶液的概念入手,引入分散系的概念,再延伸到分散系的分类,并引导学生从分散质粒子直径大小将混合物分为溶液、胶体和浊液。再展示Fe(OH)3胶体的制备及其性质的实验视频,引导归纳胶体与浊液、溶液的区别,并指出在胶体的丁达尔效应在生活是很常见的一种物理现象。在此基础上创设情境,并结合视频实验,得出胶体的其他性质,最后通过动画探究分析,进一步归纳出胶体净化方法——渗析法。 有谁还记得初中所学“溶液”的概念? 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液. 溶剂:能溶解其他物质的物质. 溶质:被溶解的物质 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系: 被分散的物质: 起容纳分散质的作用: 分散系 分散质 分散剂 二、分散系及其分类 1、分散系、分散质、分散剂有关概念 分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 分散质:被分散的物质。 分散剂:起容纳分散质的作用。 溶液 溶质 + 溶剂 分散系 分散质 + 分散剂 气 气 液 固 气 液 液 固 气 固 液 固 空气 云、雾 烟、尘 泡沫、盐酸 牛奶、白酒 泥浆,食盐水 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 溶液 胶体 浊液 按照分散剂和分散质所处的状态(气态、液态、固态),他们之间可以有 几种组合方式?并举例。 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 还能对分散系进行分类吗? 胶体 1~100nm 分类标准是什么?三种分散系的本质区别是什么? 化学物质 纯净物 混合物 溶液 胶体 分散剂是水或液体 分散质粒子直径 浊液 1nm 1~100nm 100nm 分散系 类型 分散剂状态 实 例 固溶胶 固态 有色玻璃、烟水晶 液溶胶 液态 淀粉溶液、蛋白质溶液、Fe(OH)3 胶体、Al(OH)3 胶体、 气溶胶 气态 烟、云、雾 胶体的本质特征: 分散质粒子的直径在 1~100 nm 之间。 胶体的分类 粒子大小 1.取三个烧杯,分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5-6滴 FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。 2.把盛有溶液和胶体得烧杯置于暗处,分别用手电筒照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。 3.将胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。 Fe(OH)3胶体的制备 1.步骤 (1)取烧杯盛 25 mL 蒸馏水,加热至沸腾。 (2)向沸水中逐滴加入 5~6 滴 FeCl3 饱和溶液。 (3) 继续煮沸至溶液呈红褐色,观察所得红褐色液体即是 Fe(OH)3 胶体。 2.制备Fe(OH)3 胶体的化学方程式:FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ 3.注意事项 (1)不能用自来水代替蒸馏水,因为自来水含有的离子会使Fe(OH)3 胶体聚沉,形成沉淀。 (2)一般不用 FeCl3 稀溶液,因稀溶液水解程度大,可能会浑浊;滴加速度不能过快,不能将 FeCl3 溶液加到蒸馏水中以后再煮沸,否则会生成沉淀。 胶体与溶液、浊液有什么不同? 1.最稳定的是: 2.很不稳定是: 3.胶体具有介稳性 原因: ①胶体粒子通过吸附而带有电荷,同种胶体粒子的电性相同,相互排斥。②胶体粒子做不停的、无规则的布朗运动。 溶液 浊液 透明、澄清较稳定 胶体与溶液有什么不同? 光束照射时的现象 原因分析 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 形成一条光亮的通路 胶体的直径在1~100nm之间,能使光波发生散射 无现象产生 溶液中粒子的直径小于1nm,散射极其微弱 当一束强光透过胶体时,可以看到一条光亮的通路,这种现象叫做丁达尔现象(或丁达尔效应)。 溶液 胶体 光束通过胶体时形成一条光亮的通路。 丁达尔现象(丁达尔效应) 丁达尔效应:由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路。 用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应在日常生活中随处可见。 生活中的丁达尔效应 海洋中的阳光 生活中的丁达尔效应 树林中的阳光 生活中的丁达尔效应 晚会上的灯光 能否透过滤纸 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 无变化 由浑浊变澄清 胶体与悬浊液有什么不同? 能透过 不能透过 通过刚才的学习,你对胶体有哪些认识? 三种分散系的比较 分散系 溶液 浊液 胶体 分散质

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