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全球食品安全倡議(GFSI)國際會議簡章
全球食品安全倡議(GFSI國際) 會議簡章
105.01.28
為保障消費者之健康與安全，歐盟食品零售商於2000 年提出「全球食品安全倡議(Global Food Safety Initiative,
GFSI)」，其主要目的為加強全球食品安全，增強消費者信心，建立食品安全計畫，並藉由提供知識交換平台及透過
食品零售商、供應商、製造商與認、驗證機構之共同參與，討論食品安全議題，達到一致和客觀的符合性標準，
減少不必要的重複驗證評鑑 。本次會議邀請GFSI日本主席、SQFI專家介紹相關驗證體系，提升食品產業品質與安
全管理能力，歡迎食品企業踴躍參加。
日 期：105 年3月 21日
地 點 ：台大集思會議中心蘇格拉底廳台北市羅斯福路四段( 85號 B1)
參加對象：國內食品相關領域產、官、學界人士
主辦單位：經濟部工業局
執行單位 ：財團法人食品工業發展研究所
議 程 ：
時 間 議 題 主講者
08:40～09:10 報 到(Registration)
09:10～09:30 長官致詞 (Welcome Opening) 工業局食品所/
09:30～10:20 全球食品安全倡議(GFSI)簡介 Mr. Cenk Gurol
Introduction of GFSI (Former GFSI Chair, Japan)
10:20～10:30 Coffee break
10:30～12:00 GFSI認可 基準與項目 Mr. Bill McBride
GFSI benchmarking and GFSI projects (SQFI Regional Representative,
Australia)
12:00～13:00 午餐 (Lunch)
13:00～13:40 日本當地的 GFSI 組織 Mr. Katsuki Kishi
GFSI:Japan Local Group (Aeon, Japan )
13:40～14:50 GFSI技術工作團隊 Mr. Bill McBride
GFSI Technical Working Groups (SQFI Regional Representative,
Australia)
14:50～15:10 Coffee break
15:10～15:40 QA
註：研討會全程提供中 /英文/日文同步翻譯設備使用
食品產業學院 FIRDI Academy
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