二元冰制备技术的研究进展.pdf

二元冰制备技术的研究进展 章学来张君瑛 (上海海事大学，上海200135) 摘要本文介绍了二元冰的各种制备原理，并对过冷水制冰、水喷射蒸发制冰、下降膜式制冰、直接接 触式制冰等新型制冰方式及其研究进行了阐述，通过实验提出添加剂对发展直接接触式制冰的影响。 关键词二元冰冰蓄冷制冰添加剂 STUDYoNTHEDEVELOPMENTOFBINARYICEMAKING xuelai，Zhang Zhang Junying‘ Maritime (ShanghaiUniversity,Shanghai200135) variousof ice andtheir AbstractWeintroducewaysbinarymakingprinciple study are ice methodssuchasice water illustrationsOilnew given stylemaking generatingbysupercoolingwater,by to additives membraneand rise the descending bydirectlycontacting．Wegive sprayingevaporating．by influenceonthe of ice after developmentdirectlycontactingmakingexperiments． ice cool Ice KeywordsBinaryIcy storagemaking，Additives 化较大，由于冰晶粒子的良好换热效果，载冷剂的 0二元冰技术研究的前景 温度变化也不大； 空调蓄冷技术是利用夜间低谷电制冷，利用蓄 ④载冷剂的进出口焓差大，人的热舒适感增强： 冷介质的显热或潜热将冷量储存起来，在白天用电 ⑤可实现低温送风，提高蓄冷空调的经济性； 高峰期把储存的冷量释放出来，满足建筑物空调或 ⑥空调系统的维护管理方便，减少运行费用。 生产工艺的冷负荷需要，实现“移峰填谷”，减少发 由于二元冰蓄冷空调具有非常明显的优点，近 电机组总装机容量，提高发电效率。作为冰蓄冷的 10年来己成为国内外蓄冷的一个重要的研究方向。 一种形式，二元冰蓄冷具有以下特点： 其中日本比较活跃，Fukusako川、Ismail幢1、 ①制冷效率高，制冷可连续进行，且不需融冰、 除霜过程，换热效率较高； 我国的同济大学刘永红晒1、明岗∞1，浙江大学的陈光 ②安装灵活。由于二元冰具有良好的流动性， 明H。等研究人员开展了二元冰流动机理的研究。 可用泵从一个地方输送到另外一个地方，蓄冷(冰) 由此可见，在我国开展二元冰技术的研究与开 罐可灵活安装，这对多用途的复杂建筑物具有非常 发具有特别重要的意义。 好的应用前景； 1二元冰制备种类与原理 ③能很好适应空调负荷的变化。由于二元冰冰 晶粒子很