第1节 元素与物质的分类 学案3（鲁科版）.doc

第1节 元素与物质的分类【课标要求】 1、能运用元素的观点学习和认识物质，能从多种角度依据不同标准对物质进行分类。能列举同种元素形成的不同物质，能从不同物种中抽取核心元素。通过研究各类物质之间的反应关系，初步认识研究物质通性的思路和方法。 2、知道胶体是一种重要的分散系，能列举生活中的胶体，了解胶体与其他分散系的区别。能运用胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉等特性解释简单的实验现象和实例。 【考纲要求】 1、理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。 2、理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。 3、了解浊液、溶液和胶体都是常见的分散系。 4、了解胶体的性质（如丁达尔效应、聚沉以及电泳），并能利用胶体的性质解释一些与胶体有关的简单问题（不要求识记胶体粒子的带电情况） 【教材内容呈现】 1、复习学生已有的知识（几种具体物质的性质和单质、酸、碱、盐、氧化物的一般性质），通过元素与物质的关系的研究，引导学生以元素的观点认识物质； 2、通过研究用不同的标准对物质进行分类，使学生建立分类的观点，在分类的基础上，研究纯净物——单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互关系； 3、引入胶体丰富学生对混合物的认识，建立分散系的概念，胶体的一般性质，学会从粒度大小的角度对混合物进行分类。 知识框架如下： 【教学建议】 1、通过“迁移?应用”使学生对元素与物质的关系的认识得到巩固强化。教师也可以利用此学习活动对学生进行评价，如让学生自己绘制元素与物质关系图，用语言阐述其中的含义；或者让学生解释这个图示，根据学生解释的深度和广度，评价他们的认识程度。 2、使学生明确元素与物质的关系的重要意义在于为后面元素化合物的学习打下基础。 3、根据《普通高中化学课程标准》的要求，学生应能够根据物质的组成和性质对物质进行分类。所以，在教学中教师要落实此教学目标；同时鼓励学生依据不同的标准对物质进行分类，培养他们的发散思维和创新思维，让他们体会分类的重要意义。 4、根据化合物在水溶液中或熔融状态下是否导电等的分类，在这里不要求学生掌握，其目的是使学生认识到物质分类的多种方法。此处教学中不要拓展深化，简单说明即可，告诉学生后面会进行相关内容的学习。 5、在引入胶体的时候，教师可以采取各种教学策略，如从学生身边的胶体入手，向学生展示豆腐、果冻以及清晨阳光穿过密林等图片；也可以从胶体的应用实例入手，或者以一个出乎他们意料的实验引发他们的思考，如：向热水中滴加氯化铁溶液会出现什么现象？制得的混合物形态如何？与熟悉的溶液、浊液进行比较，这种混合物的性质有什么不同？为什么会有这些奇妙的性质？这些性质有哪些应用？ 【学案设计】 第一课时 [联想质疑] (1)110多种元素是如何构成几千万种物质的？ (2)各类物质之间具有怎样的关系？ [内容小结]1、元素是物质的基本组成成分，物质都是由元素组成的。 2、元素可以形成单质也可以形成化合物，元素在物质中有两种存在形式：游离态和化合态。 3、同一种元素可以形成不同的单质，如碳元素的单质有石墨、金刚石、C60，这三种物质互称为同素异形体。 4、几种元素组成化合物时，有的只能形成一种化合物，有的则能组成几种不同的化合物。 由于元素可以按照一定的规律以不同的种类和不同的方式进行组合，因而110多种元素能够构成庞大繁杂的物质世界。 [课堂练习] 、标注下列各物质中各元素的化合价： Fe FeCl2 HCl H2 NaOH CaCO3 CO2 CaO 2、下列元素在自然界中既有游离态又有化合态存在的是（ 　　） A. 氢 B. 铁 C. 碳 D. 钠 、下列物质中，碳元素全部以游离态存在的是（ ） A. 碳酸钙、石墨、二氧化碳 B. 金刚石、石墨、C60 C. 一氧化碳、金刚石、碳黑 D. 碳酸氢钠、甲烷、金刚砂（SiC） [迁移应用]课本32页 ①补充“省略号”中的物质（一类物质）。 ②填写学生所熟悉的化合物的化学式。 二、物质的分类 1、物质分类的依据 [交流研讨] 分别写出与铜元素、碳元素有关的物质的化学式，根据一定的分类标准进行分类并绘制简图。 （1）一般分类法 （2）根据在水溶液或熔融状态下能否导电 电解质（在水溶液或熔融状态下能够导电的化合物，叫做电解质） 非电解质（在水溶液或熔融状态下都不能够导电的化合物，叫做非电解） （3）根据在化学反应中化合价变化的情况 氧化剂（在氧化还原反应中所含元素的化合价降低的反应物叫氧化剂） 还原剂（在氧化还原反应中所含元素的化合价升高的反应物叫还原剂） （4）根据被分散物质的颗粒大小 溶液、浊液和胶体 2、根据物质类别研究物质性质 [学生探究]将全班学生分为四个小组分别探究以下四种代表物的性质，填写探究报告（