康师傅--市场营销案例分析讲解.ppt

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5 人才观PK 康师傅的专业经理人很少有自信自己可以在顶新做到退休的机会,总部设在中国大陆的顶新集团,四个老板有三个驻守内地,康师傅底下来自四面八方的专业经理人若没冲劲与绩效,随时得卷铺盖走路下台,康师傅用人用尽,换人换得很快,这是业界的普遍认识; ? 康师傅在天津总部有个研发中心,每天都在集中训练来自各地的员工。 而统一采取人才本土化策略,一个是培训本土化员工;二是培训本地经理。长期视员工如子弟,欢迎员工介绍亲戚、同乡进到统一任职。可见统一人的向心力强,可以在统一安身立命,全力以赴,与康师傅形成了鲜明对比;但也有一定的缺点;统一相当重视培训,科目、招训层次做全面规划然后分成块区执行。 6 渠道整合PK 康师傅对渠道做一个整顿,在内地各县市营业所下是普销所,通路的流程缩短一层康师傅的产品深入乡镇底层,通路与品牌的渗透率很高; 而统一采取并用方式,既保留营业分公司,也保留经销商,在营业所下,是经销商,再下来才是普销所。都市区走营业所,乡村走经销商,县市级走经销商,虽然良莠不齐,但始终坚持; 泰国统一 越南统一 7 未来PK,资本还是市场? 康师傅把握机遇,并建立了强大的渠道优势,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落,市场导向的营销意识和将营销的触角深入到最低端的销售行为成就了康师傅的成功,也将在一定时间段内继续成就康师傅的辉煌; ? 统一,很实在,实力很强大,不断通过资本市场的运作逐渐整合行业,整合渠道,整合品牌,整合产品,整合技术,必将引领或主导整个产业的发展方向,从资本的角度去控制和影响市场行为,在未来,在长期,在其所控制的资本实力足以改变行业风向的时候,最终的优势将尽归统一。 六 PK之所感所悟 在目前中国市场的大环境下,我们相信在成熟的市场和行业里,产品和渠道致胜的年代已经成为往事,单一的营销技术手段优势并不能再次成就一个传奇,而基于产品、品牌和资本整合优势才能取得市场的一席之地,基于这些优势资源的品牌化营销才是我们思考的方向。 谢谢观看! * ** * 康师傅物流与营销策划案例 物流151班 赵瑞强* 康师傅方便面的由来 1988年,二十八岁的魏应行,带着家族重托,揣着股东股本从台湾来到大陆,寻找合适的投资项目,他先后在北京、济南建立了制油、制蛋酥卷的工厂。虽然通过精彩的广告和良好的品质,在大陆有一定的知名度,但是这两者均由于价格过高,而当时老百姓的收入有限,购买力非常低,市场很难打开。到1992年,魏应行所带全部股本几乎都赔了进去。    一次,魏应行去外地出差,当年返回北京要坐十八小时火车,他拿出从台湾带来的方便面,香味四散,大陆同行都说这方便面怎么这么香,分给大家吃,都说很好吃。魏应行想,既然大家这么喜欢,为什么不能生产方便面?就在这一念之间,创造了顶新方便面王国。经过调查,发现国内市场上的方便面,要不几角钱一包,质量很差,一泡就软了,而且包装简陋,又不注重宣传,十几年如一日的一个模样。要不就是进口方便面,价格都在5元、10元钱一包,普通老百姓消费不起,多在宾馆和机场销售。市场两极分化,而中间的空白区域却没有企业做。顶新认为,在高价位及低价位中间,应该有一个中价位市场,因此,锁定二至五元的中间价位市场主打。1992年8月21日,第一袋方便面上市了。顶新的方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,而且它取了一个有亲和力的名字――“康师傅”。“师傅”在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象。“康师傅”方便面一经推出,一条生产线三个月的订单24小时内全部签完。自此,“康师傅”方便面香飘大陆各地。 * * 康师傅的4P营销策略 产品 product 价格 price 渠道 place 促销 promotion * 一.产品营销策略 对于像方便面这样一个比较成熟和趋于饱和的市场,新品牌要想有所作为,唯一的道路就是走差异化路线。产品本身的差异化和推广策略的差异化都可能带来新的机会。 * 1.产品特征 1)质量:产品质量优,满意度高。 2)价格:2~3.5元每包/杯的主流价格,优 质优价。 3)品种:包罗东方经典美味,大陆红烧牛肉面的红火风情,日式豚骨拉面的浓郁韵致,台湾肉燥面的浓厚乡愁,韩式烧烤的热辣情怀,港式蟹黄鲍鱼的鲜滋美味,川式麻辣火锅的酣畅淋漓等等。 * 4)包装:除了普通的塑料包装,还采用了杯型容器,更方便消费者冲泡和食用,吃起来既雅观又有时尚感,而且分量与普通碗面相同,不必担心吃不饱。其次,康师傅在每个口味产品包装设计上都反映出此口味的地域文化特征,“中国的书法和龙纹”,“四川脸谱”,“日本合服上的花纹”,“台湾版画”等都分别成为

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