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第二节 汽化和液化
【教学设计】
本节为新授课,教学内容有:汽化和液化的概念;蒸发和沸腾现象;沸点的概念及使气体液化的方法等。在教学过程中强调紧密结合新课程标准精神,注意改变过去过于注重知识的传授、老师讲学生听的教学模式,通过课前布置学生通过查阅资料了解“坎儿井”、“蒸汽机”的知识等形式,有意识地强调学生主动学习的态度,使学生“获得基础知识和基本技能”的过程同时也成为“学会学习”的过程。在学生活动中强调“生活·物理·社会”的联系,加强课程内容与学生生活的联系,关注学生的学习兴趣,倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手;在观察沸腾现象中培养学生动手能力、搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。本节课要求学生通过探索实验来探究汽化和液化的过程,通过课前查阅资料等途径知道一些物质的沸点,并且能根据这些沸点解释一些生活现象,知道自然界中雨的形成过程。
【教学目标】
知道蒸发现象,蒸发吸热;了解减慢蒸发的方法与途径。
知道沸腾现象及条件,会画沸腾图象,能根据沸点解释一些日常生活中的现象,掌握液体沸腾时虽吸热但温度不升高的应用。
通过实验了解大自然中雨的形成过程,及生活中常见常用的使气体液化的方法。
在教学中注重培养学生动手能力、搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。
在实验中注重提高学生总结出物理规律的能力,提高分析比较归纳的能力。
渗透辩证唯物主义思想方法的训练,培养认真细心实事求是的科学态度。?
水烧开时不会溢出来,为什么粥烧开了却会溢出来呢?
二、进行新课:
活动:观察蒸发现象
(3分钟)
提问:晒在太阳底下的湿衣服一会儿就干了,湿衣服上的水哪去了?
教师些酒精撒在黑板上,在教室多处撒一些酒精。启发思考:① 你看到了什么?② 你闻到了什么?引导: 我撒在黑板上、撒在地上的酒精怎么会跑到你的鼻孔里去了呢?
引出:除了我们刚才列举的例子之外,在日常生活中还有很多这方面的例子。指导学生观察蒸发现象
汽化:物质由液态变为气态的现象叫汽化(vaporization)。
汽化有两种方式:蒸发(evaporation)boiling)
学生思考: ①酒精变少了。②闻到了酒精的味道。学生思考: 液态的酒精变成了气态的酒精。
活动:按老师的要求进行活动:观察酒精的蒸发现象,并根据所观察的现象总结出结论。
用棉球在手背上涂些酒精,观察酒精的变化,手背上有什么感觉?
在温度计的玻璃泡上涂些酒精,观察温度计的示数有何变化?
根据实验现象回答老师的提问。 通过日常生活中常见到(遇到)的事例引入新课,易激发学生的学习兴趣。
学生不一定能顺利地得出上面的结论,教师应根据学生的实际情况,启发学生,引导学生 生活·物理·社会
汇报交流:
(7分钟)
活动:观察水的沸腾
(8分钟)
归纳小结:
(2分钟) 讲述:物理知识在生活中无处不在,人们利用物理知识创造了人类历史上伟大的“坎儿井”工程。下面请课前研究“坎儿井”的小组根据自己所查阅的资料给大家介绍关于“坎儿井”。
指导学生进行活动:观察水的沸腾现象。
要求:
向烧杯中加入适量的温水,用酒精灯给烧杯加热,观察水中发生的变化(水的温度、水发出的声音、水中的气泡……)
当水温升高到90℃时,每隔1min读一次温度计的示数,并记录在表格中,同时继续观察烧杯中水发生的变化,直到水沸腾5min后停止读数。
移开酒精灯,停止加热,观察水是否继续沸腾。
沸腾:沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
沸点:液体沸腾时的温度称做沸点(boiling point)___
______________,_____________。
水的声音在沸腾前___
_____________,沸腾时______________。
(2)根据记录的数据作出水的沸腾图像。
(3)根据所作图像分析:沸腾前,对水加热,水的温度______;沸腾时,继续对水加热,水的温度____;实验中水的沸腾温度是____℃。停止对水加热,水_____(_______(需要/不需要)吸热。沸腾时,水从_________态变成_______态。
看书,了解几种液体在标准大气压下的沸点后,思考老师所提问题。
教师在实验时加强指导,学生分组实验,注意正确使用酒精灯,给水加热时,切勿碰翻,小心烫伤!
由学生以小组为单位汇报实验结论。 教学阶段时间分配 教 师 引 导 学 生 活 动 说 明 生活·物理·社会
汇报交流:
(7分钟)
活动:模拟大自然中“雨”的形成
(6分钟)
结论: 提问:①水落油锅为什么
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