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新开大卖场筹备作业
新开一家大卖场需要做大量的工作,随着公司不断的发展,各项工作都趋于规范化,在本课程中我们将根据公司以前的开业筹备情况与大家讨论开业前我们各部门需要做的工作。
由于各大卖场开业前的情况各不相同,大卖场总经理的要求也可能有所不同,但是需要完成的工作是一样的。
因此我们在本课程中主要讨论需完成的工作,而不考虑倒计时的具体时间。
提
要
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一、新大卖场的选址
物业选址因素
商圈环境因素
城
市
结
构
因
素
相
对
条
件
位
置
条
件
消
费
结
构
因
素
商
业
结
构
因
素
选 址
选址条件
潜
力
条
件
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二、提交可行性分析报告
1.城市可行性分析
2.物业可行性分析
3.经济效益分析
开办费用=物业装修或改造费用+广告费用+人员招聘培训费用
固定费用=固定资产折旧+开办费折旧+月租金总和
变动费用=水电费+员工工资+管理费用+财务费用
毛利率=毛利额/(总销售额-实际销售额)
综合税率=(需交增值税的毛利额χ17%+需交营业税的毛利额
χ5%+城市建设、教育附加费)/实际销售额
变动费用率=6.8%
盈亏平衡销售额 =
可行性分析
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三、各职能部门的工作
选址工作由投资发展部完成后,报公司执行委员会讨论,确定是否开店。公司确认开店,并与物业签订新开店合同,进入新店筹备期。
公司根据全年的工作计划确定新开店时。一般情况下新店的装修期需要两到三个月,这项工作由工程开发部完成。
在工程开发部进行工程装修的同时,公司将向各部门公布开业计划,总部各职能部门将根据计划制定相应的倒计时。
工程开发部的工程进度(要具体)对新开大卖场顺利开业有决定性作用。??
与工程装修同步进行的还有采购中心招商部、市场部、信息中心、总裁办、人力资源部、培训发展部等部门。
工程装修与招商
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招商部需要完成新店的招商工作,对于异地开的第一家大卖场,招商的工作量和难度都相当大,采购中心根据实际的情况可能会要求商品主管协助完成招商的谈判工作。
1、采购中心需要完成工作
首单免费货的谈判
开业促销计划的制定
促销海报、海报商品的确定
促销员的确定
开业礼品(嘉宾),促销用赠品的落实
开业条幅、花篮的确定
部分专柜的招商引进
开业所涉及的其他问题(诸如排面、订货、陈列、卫生等)
新开大卖场筹备作业
采购中心工作
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2、市场部需完成工作
1. 开业系列促销宣传活动方案
2. 跟进场外招牌、广告灯箱、场内区域灯箱、导购灯箱、形象宣传灯箱、收银台号等灯箱的安装定位、形象图片安装定位
3. 开业场内、外气氛布置及区域形象布置
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