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生物必修1知识点记忆手册 第1章 走近细胞 第1节 从生物圈到细胞 一、病毒的相关知识： 1、病毒无细胞结构，但有严整的结构；病毒是生物的理由是病毒能通过复制繁殖后代；所有病毒只能寄生在活的细胞内才能生存，所以培养病毒只能用活体培养基 2、主要特征：。个体微小，一般在10~30nm大多数必须用电镜才能看见仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；专营细胞内寄生生活；结构简单，由核酸（DNA或RNA）和蛋白质壳所构成根据宿主不同，病毒分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据不同人类流感病毒引起流行性感冒乙肝病人类天花病毒犬 类别 原核细胞 真核细胞 细胞大小 较小 较大 细胞壁 糖类＋蛋白质（肽聚糖） 植物的是纤维素+果胶 细胞膜 与真核细胞一样 细胞质 只有核糖体一种细胞器 有多种细胞器 细胞核 没有以核膜为界限的细胞核 只有拟核，有环状DNA，无染色体、核膜、核仁 有DNA，染色体、核膜、核仁 基因突变 基因突变、基因重组、染色体的变异 细胞增殖方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂 常见生物 蓝藻、细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体 原生动物 真菌 植物 动物 2、细胞统一性的表现：都有细胞膜、细胞质、遗传物质都是DNA。 三、细胞学说的建立： 1、细胞学说的内容： ①细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成。 ②细胞是一个立相对独立的单位，既有自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 ③新细胞可以从老细胞中产生。 2、细胞学说建立的意义： （1）揭示了生物体结构的统一性。 （2）揭示了生物间存在着一定的亲缘关系。 第2章 细胞的化学组成 第1节 细胞中的元素和化学物 一、1、生物界与非生物界具有统一性：（种类相同）组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 2、生物界与非生物界存在差异性：（含量不同）组成生物体化学元素与非生物界中的含量明显不同 二、组成生物体的化学元素有20多种： 大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等； 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo； 基本元素：C； 主要元素；C、 O、H、N、S、P； 细胞含量最多4种元素：C、 O、H、N； 水（85％-90％） 无机物 无机盐 组成细胞 蛋白质（7％-10％） 的化合物 脂质 有机物 糖类 核酸 三、在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机物是蛋白质（7％-10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。 第节 细胞中的糖类和脂质蔗糖→1葡萄糖+1果糖 麦芽糖→2葡萄糖 乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖 淀粉→麦芽糖→葡萄糖 纤维素→纤维二糖→葡萄糖 糖原→葡萄糖 3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。 （另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。） 二、脂质 1、元素组成：主要由C、H、O组成（C/H比例高于糖类），有些还含N、P 2、分类：脂肪、类脂（如磷脂）、固醇（如胆固醇、性激素、维生素D等） 3．功能： 脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。 类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质。 固醇：在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。 第3节 生命活动的主要承担者──蛋白质 三、蛋白质 1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S 2、基本组成单位：氨基酸（组成蛋白质的氨基酸约20种） 氨基酸结构通式：： 氨基酸的判断： ①同时有氨基和羧基 ②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。 （组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同） 3．形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键（-CO-NH-）相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质 二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。 多肽：由n（n≥3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。 蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同； 构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同 4．计算： 一个蛋白质分子中肽键数（脱去的水分子数）①结构蛋白。如羽毛、肌肉、头发、蛛丝等。 ②催化作用。如绝大多数的酶是蛋白质。 ③运输载体。如血红蛋白运输氧气。 ④信息传递。如胰岛素、生长激素等 ⑤免疫功能。如抗体。 四、生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质DNA和RNA鉴定 鉴定的物质 鉴定的试剂 反应产生的颜色 注意事项 淀粉 碘液 蓝色 还原性的糖 斐林试剂 班氏试剂 砖红色沉淀