第3章前厅部客房销售管理 精品.pptVIP

第3章  前厅部客房销售服务 第3章 饭店前厅客房销售管理 第一节 客房的状态 第二节 客人入住登记 第三节 前台分房及销售技巧 第四节 前台客帐管理 第五节 前台客史档案的建立与管理  学习目标： 了解客房的状态 熟悉前台客帐管理；前台客史档案的建立与管理 熟悉并掌握客人入住登记、前台分房及销售技巧 重点与难点 重点： 客房的状态 客人入住登记的程序 难点： 客房的状态 前台分房及销售技巧 第一节 客房的状态 一、客房状态的定义和作用 二、客房状态的主要类型 一、客房状态的定义和作用 1、定义：指饭店的客房随着客人入住、逗留、 离去、预订以及饭店内部工作的需 要等情况，在某一时刻所处的状态。 2、作用：是做好饭店销售及提高接待水平的 前提。 二、客房状态的主要类型 1、 常用房态 2 、其他重要房态 1 、常用房态 VC房（Vccant Clean） VD房(Vccant Dirty) OC房 (Occupied Clean) OD房(Occupied Dirty) 保留房 (Blocked) 客人房(Occupied ) 空房(Vccant) E/D(Expect Departure)房 2 、其他重要房态 OOO房(Out of Order ) SO房(Sleep Out ) NB房(Occupied with No Baggage) DND房(Do Not Disturb Room) MUR房(Make Up Room) VIP房(Very Important Person) LSG房(Long Stay Guest ) EB房(Extra Bed ) NS房(No Smoking) DL房(Double-Locked) 第二节 客人入住登记 一、客人入住登记的意义 二、入住登记的方式 三、入住登记的方法和程序 一、客人入住登记的意义 接待客人入住登记是前厅接待处的主要 职责，做好该项工作对于建立良好的客人关 系，客房销售、建立客史档案，协调对客服 务等也会起到重要作用。 办理入住登记手续的目的 ( 1 )遵守国家法律中有关入住管理的规定。 ( 2 )获得客人的个人资料。 ( 3 )满足客人对客房和房价的要求。 ( 4 )推销酒店服务设施,方便客人选择。 ( 5 )为客人入住后的各种表格及文件的形成提供可靠的依据。 二、入住登记的方式 1 手工操作入住登记 2 计算机操作入住登记 国内客人住宿登记表 房号： 房租： 接待员： 姓名 性别 年龄 籍贯 工作单位 职业 省市 县 地址 从何处来 身份证或其他证件名称 证件号码 来宿日期 退宿日期 同宿人 姓名 性别 年龄 关系 备注 请注意：退房时间是中午贵重物品请存放在收款处之免费保险箱内，阁下之一切物品之遗失，饭店概不负责。来访空人请于房租不包括房间里的饮料。 离店时我的账目结算将交付：现金旅行社凭证信用卡客人签名： 计算机宾客入住登记表页面 补充：入住登记常用表单 类型一：常见住宿登记表 （Registration Form） 1、国内客人住宿登记表 2、境外客人临时住宿登记表 3、团队住宿登记表 国内客人住宿登记表 房号： 房租： 接待员： 姓名 性别 年龄 籍贯 工作单位 职业 省市 县 地址 从何处来 身份证或其他证件名称 证件号码 来宿日期 退宿日期 同宿人 姓名 性别 年龄 关系 备注 请注意：退房时间是中午贵重物品请存放在收款处之免费保险箱内，阁下之一切物品之遗失，饭店概不负责。来访空人请于房租不包括房间里的饮料。 离店时我的账目结算将交付：现金旅行社凭证信用卡客人签名： 团队人员住宿登记表 Registration Form of Temporary Residence for Grou 团