爷爷泡的茶茶吧创业计划书.docVIP

爷爷泡的茶茶吧创业计划书 公司描述： 一、公司理念 我们的目标是将公司变成常熟高院中校内最大的健康品茶会所，我们公司的理念是“远离键盘，追求健康”，为在校大学生及慕名而来的社会人士提供一个健康、惬意的休闲场所,引领一种新的生活风尚。让所有光临我们休闲吧的顾客可以尝试健康的饮茶及生活方式。 公司介绍: 公司名称：爷爷泡的茶（YY茶吧） 名称意义：以一首中国风的现代流行歌曲名作为公司名称，突出了公司的主旨和核心，即融合传统和现代元素，崇尚健康惬意的生活方式。简称YY茶吧，YY即“爷爷”的拼音开头字母，亦谐音“歪歪”，上口易记，“爷爷”切合传统，“歪歪”类网络用语，亦是融合之意。 本公司主要经营休闲吧茶饮，副业格子铺、桌游游戏等。在具有强烈中国风俗意义的茶饮中，注入具有现代气息的元素，吸引广大青年人消费者，以公司“AKF”、“健康生活”为宗旨，进行多种产品的销售。 三、公司结构： 总经理（曹晨城）：负责统筹兼顾策划企业的未来发展方向，协调各个部门之间的关系，对企业的重大决策作出决定。人力资源中心由总经理负责，为企业培养各方面的人才。 副总经理（沈新）：协助总经理管理，监督各个部门工作。 市场总监（毛雨杰）：负责市场的调研发现市场的变化提出研发或引进新产品的建议。 营销总监（郑艺伟）：负责企业的营销策划、促销策划、企业形象策划。 财务总监（林鸿江）：按照会计核算规范要求设置总账、明细分类账，编制会计报表。负责公司资金调配、具体承办贷款等融资工作审核、监督公司资产的盘盈、盘亏、报废清理及货款结算、催收和处理。根据公司年度生产经营综合计划编制财务收支计划、融资计划和成本计划。 物流总监（潘晨悦）：负责联系供应商，保证原料的供应稳定 店面主管（姜国洋，罗丽雅）：负责店面产品数量质量的检查工作，负责店面清洁卫生的监督工作 店员：负责产品的制作，为消费者服务，店面的清扫。 四、场地及设施 主要设施：吧台，桌椅，茶壶，空调，桌游，格子铺，WIFI（无线网络），音响设施。 产品介绍 一、产品种类及价格 1、 茶类传统茶： 碧螺春 苦丁茶 龙井 普洱茶 铁观音 乌龙茶 武夷岩茶 阳羡雪芽 价格/500ml 24.00 18.00 20.00 18.00 22.00 32.00 40.00 25.00 蜂蜜柚子茶 蜜炼芦荟茶 蜜炼红枣茶 蜜炼桂圆茶 5.00 5.00 5.00 5.00 2、花茶 茉莉花茶 菊花茶 玫瑰花茶 瘦腿三草茶 玉兰花茶 桂花花茶 珠兰花茶 薄荷茶 玫瑰普洱茶 金银花茶 大麦茶 枸杞茶 百合花茶 桃花茶 价格/杯 8.00 8.00 8.00 7.00 6.00 10.00 8.00 6.00 6.00 8.00 4.00 8.00 8.0 10.0 3、浓意奶茶： 草莓奶茶　 芒果奶茶 香芋奶茶　 椰香奶茶 柳橙奶茶　 咖啡奶茶 木瓜奶茶　 朱古力奶茶 ４／５ ４／５ ４／５ ４／５ ４／５ ４／５ ４／５ ４／５ 布丁 红豆 Q果 加1元4、水果 水果拼盘 20元/盘 水果沙拉 9/12/15 小/中/大 水果捞 8元/杯 水果拼盘（水果捞）套餐(必选3种,自选2种): 香蕉+苹果+草莓 苹果+西瓜+菠萝 橙子+西瓜+樱桃 自选水果：香蕉、苹果、草莓、橙子、哈密瓜、西瓜、菠萝、樱桃、圣女果、火龙果 5、甜点 休闲小吃（均为市价） 冰淇淋 干果：花生 瓜子 膨化食品：薯片 虾条 雪饼 糖果，蜜饯：奶糖 果脯 话梅 二、产品资料 1、花茶： 茉莉花茶：调整贺尔蒙分泌、舒缓紧张、有效减肥、美容减肥、治疗腹痛、润肠，喝茉莉花茶可以安定情绪，并且具有解除忧郁、振奋精神的功效 玫瑰花茶：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王，气味芬芳，带给人愉悦的感受，可调理忧郁的情绪，增加活力。 菊花茶：清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮。 柠檬草：具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效具有滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜止咳化痰、养生润肺之功效  市场分析 STP分析 S（市场细分）：健康生活已成为当今社会的主题。然而茶是广泛消费群众在饮料方面的首选主打产品。饮茶将不仅仅是提神解渴，而且还有保健、预防疾病、欣赏等作用。由于生活节奏的加快，人们的身心压力也渐渐加重。此时的他们渴望有一种抛开世俗杂念、全身心地释放自己的休闲方式。休闲茶吧为人们提供了一种清晰舒爽的氛围，从品茶中品味出人生。消费者对茶叶的