绿色蔬果休闲食品连锁店创业计划书.docVIP

绿色蔬果休闲食品连锁店创业计划书 一、公司简介 1.1 企业性质 “GF屋” 将是一家以绿色蔬果捞为主题的休闲食品连锁店，由中山大学新华学院六名应届生合资注册成立，注册资本为50万。G 是green（绿色）的首字母，F是食品food（食品）的首字母，店铺的名字寓意在于突显本店产品及服务的特色。由于当今市面上激素产品泛滥，严重危害人民的饮食健康。“GF屋”秉持绿色健康的饮食理念，提倡膳食平衡，为人们提供尽善尽美的天然健康有机产品。 “GF屋”有区别于传统食品销售店之处在于，本企业拥有自主监管和经营的有机农场，通过与专业农产品种植基地融洽合作，采用“自产自销”的生产经营模式，由本企业特聘农业专家挑选种子，农药化肥，只灌溉有机肥料，真正的源于自然、富营养、高品质的安全环保生态食品“GF屋”主要生产蔬果捞，是集粗粮、蔬菜、水果于一体化的天然优质食品，其特色产品主要有： 苹果胡萝卜汁这款果汁富含苹果酸、胡萝卜素、柠檬酸，还有维生素和钙、铁等元素以及对人体健康有好处的果胶，能够补充体力，增强抵抗力，尤其老人或身体容易疲劳的人芒果芦荟优酪乳芦荟拥有神奇的消炎、镇定、修复作用，对于易长痘痘的肤质有一定的改善功效。芒果富含的胡萝卜素，可以活化细胞、促进新陈代谢、防止皮肤粗糙干涩。原本芦荟打成果汁味道会有些苦涩，不过芒果的香甜正好中和了这个缺点，加上香醇的优酪乳，美肤窈窕功效就全在这杯好喝的活力饮品里了！杨梅杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。夏清凉解暑木瓜柠檬饮困顿给人带来压力，造成注意力不集中，也会引起人们食欲不振，打不起吃早餐的兴趣。黄色和橙色系的水果都含有大量的维生素和钾、钙、镁等矿物质，这些成分可以消除身体毒素，是减压和抗癌的理想食物。木瓜是我们一天生活开始理想的水果选择，因为它含有大量的维生素C，是西瓜和香蕉的五倍，而且它含有消化酶、钾和钙等成分，能够减低胃肠的工作量，其营养容易让人消化和吸收。柠檬不仅可以让人稳定情绪，而且柠檬的芬芳能兴奋神经系统，激活大脑的神经反射活动，再加上蜂蜜的滋润，这款木瓜柠檬饮生津健脾，提神醒脑，滋润肌肤，排毒养颜，作为晨起赶走困顿的活脑果汁，口味相当清爽，栗子椰汁甘露黏稠的栗子蓉在雪白的椰汁中显得香滑，先是椰香在口腔、鼻腔里绵延不绝；细品片刻之后栗蓉的香味便慢慢地渗入到整个味蕾上晶莹剔透的西米，更添爽滑。草莓能量奶昔草莓含有蛋白质、膳食纤维、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，其富含的膳食纤维可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化和吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。牛奶是营养丰富的食品，通过果奶昔调节人们的口感，多方位地吸收水果和牛奶中的营养成分，补充人体的能量，健脾润肺，清火补血，还可以养颜排毒。 本企业有优质服务队伍，经过严格专业的训练，全力以认真务实的态度为顾客提供“即点即做”服务，我们所采用的原材料基本都是自主种植，注重新鲜健康化。此外，“GF“屋会为顾客提供外卖服务，让顾客更多机会，更方便享受到本店的蔬果捞。 1.4企业的人事结构 营业初期，由于创业资金和人员配置有限，本企业以单间实体店起步经营，采取较为简单的组织结构，并且各合资股东成员担任主要职位，再另聘若干服务员。主要人事结构设置如下： 总经理：张林荣 负责公司总体战略方向的决策，建立公司的经营管理体系并组织实施和改进，为经营管理体系运行提供足够的资源领导本企业的财务会计工作，对各项财务会计工作要定期研究、布置、检查、总结”屋通过创新，将大众化、传统化食品与健康理念有机结合，着力为人们打造健康生活平台，创造绿色健康的生活。企业全体成员将会以新颖的产品、优质的服务、灿烂的笑容吸引广大顾客，将顾客推向时尚美食的前端。致力成为餐饮业领域最有竞争力的、自主创新的企业 1.6服务承诺 我们承诺在，出自“GF”屋的所有产品，都只选用自有生产的有机材料，只使用新鲜摘取的材料，严格地质量把关，保证符合当前的食品安全法。 关心消费者的身心健康，关注绿色与生命质量，吃得天然，吃出健康 二、公司目标 2.1产品定位 “GF”主要面向中端市场，走品牌化道路，专注休闲时尚、欢乐度假、节日亲情饮品，让绿色GF传递生活每一个角落。 2.2战略目标（长期目标） 引领休闲食品行业，建立全国连锁加盟。 2.3阶段性目标（战略目标的分解） 第一阶段（约1-3年）：以广州天河区为起点，逐步在广州各大区开设分店。 第二阶段（约3-5年）：基于在第一阶段积累的资金、管理经验、技术等，开始向广东省各个城市延伸发展。 第三阶段（约5-10年）：将“GF“屋的经营模式推广至全国，建立连锁加盟店，使