课时5物质分散体系.pptVIP

* 　　 　物质的分散体系 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. １、分散系： 乳浊液(油水) 悬浊液(泥水) 溶液 (NaCl溶液) 分散剂 分散质 分散系 Na+和Cl- 水 水 水 小土粒 小油滴 　　　　　　一种或几种物质以粒子的形式分散到另一种物质中所形成的混合物。 分散质：分散成微粒的物质 分散剂：微粒分布在其中的物质 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 不同的分散系取决于分散质微粒大小的不同 ２、分散系的分类： 　　　溶液　　　 胶体　　　浊液 分散质粒子的直径d： ﹤10-9m 10-9～10-7m ﹥10-7m 10-9m=1nm(纳米) (1nm 1 ～100nm 100nm) Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 3、胶体 ①胶体的制备 应注意的问题： Ⅰ不能过度加热，以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。 Ⅱ不能用玻璃搅拌，防止生成Fe(OH)3沉淀。 FeCl3 + 3H2O　煮沸 Fe(OH)3（胶体）+3HCl 红褐色 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. ②胶体的性质 (1)丁达尔效应： （2）凝聚作用 （3）电泳现象：在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象。 （4）布朗运动：胶体粒子在做不停的、无秩序的运动。 光束通过胶体时出现一条明亮的光路的现象。 （可用来鉴别溶液和胶体） （加入可溶性酸、碱、盐） （在超显微镜下可观察） Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 其原理为：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 ③胶体的净化（渗析）：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离出来。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 　　半透膜是指一类可以让小分子物质（离子)透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸、动物肠衣膜等制成。 另外：滤纸可将胶体和沉淀分离，胶体微粒可通过滤纸，不能通过半透膜。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 根据分散质微粒的构成分 粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液 根据分散剂状态分 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 气溶胶：烟、云、雾 4、胶体的分类 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 分散系 分散系粒子的直径 分散质粒子的组成 外观、稳定性 能否透过滤纸 能否透过半透膜 　　实例 溶液 悬（乳）浊液 胶体 小结：不同分散系的比较 1nm 100nm 1nm～100nm 小分子、 离子 很多分子集合体 分子集合体或大分子 均一、透明、稳定 不均一、不透明、不稳定 均一、透明较稳定 能 不能 能 能 不能 不能 食盐水、 糖水 淀粉胶体、 Fe(OH)3胶体 泥浆水、牛奶 Evaluati